Posted: 12.11.11 14:24. Post subject: Кто-нибудь сегодня (12.11.11) выходил на разведку ?

 Posted: 18.11.11 18:14. Post subject: товарищи,где-же гриб..

товарищи,где-же грибы.?..или их что,вообще не предвидится.?..

 Posted: 18.11.11 18:16. Post subject: товарищи,..быть може..

товарищи,..быть может появились уже грибы.?.

 Posted: 18.11.11 18:22. Post subject: shargo пишет: товар..

shargo пишет:

quote:

товарищи,где-же грибы.?..или их что,вообще не предвидится.?..

Неа, тока дождь!! Подождите еще немного, скоро полезут, никуда не денутся. В прошлом году сезон вообще с трудом открылся только в январе месяце.

 Posted: 19.11.11 08:06. Post subject: Всё будет хорошо, че..

Всё будет хорошо, через недельки 1-2 выскочат на севере, потом плавно перейдут южнее, в Тель-Авиве же очень много осадков выпало.

 Posted: 20.11.11 10:00. Post subject: В пятницу я пробежал..

В пятницу я пробежался по дубовым и сосновым местам на Кармеле, а в субботу заглянул в дубы рядом с Зихроном.
В лесу очень хорошо - влажно и пахнет замечательно, но с грибами пока плохо.
Не нашёл ничего, если не считать старого лопнувшего пизолита красильного и молодого ризопогона.

Зорику с детьми в субботу повезло немногим больше - они нашли гнилой Boletus radicans, иудино ухо и дрожалку оранжевую.

 Posted: 20.11.11 11:38. Post subject: Ну, будем надеяться,..

Ну, будем надеяться, через неделю там уже что-то появится.

 Posted: 20.11.11 12:33. Post subject: Был на этих выходных..

Был на этих выходных в лесу над Технионом (тот что нас Сенатом). Нашел один масленок, маленький

 Posted: 20.11.11 12:57. Post subject: shroman пишет: Был ..

shroman пишет:

quote:

Был на этих выходных в лесу над Технионом (тот что нас Сенатом). Нашел один масленок, маленький

О! В этом году мечтаю собрать урожай молодых крепеньких маслят и приготовить, наконец, грибное варенье!! :)

 Posted: 20.11.11 15:06. Post subject: Оля, пиши рецепт гри..

Оля, пиши рецепт грибного варенья! маслята на Кармеле появились!!!!!!

вот, первый урожай маслят на Кармеле, молоденькие , крепкие!!!
главное успеть найти грибы после завтрака кабанов и до обеда червяков!!!
правда, кроме маслят пока ничего другого не появилось, ну разве что эта поганка:

сезон обещает быть удачным!!!

 Posted: 20.11.11 15:19. Post subject: На сайте в разделе к..

На сайте в разделе кулинарии он есть.

 Posted: 20.11.11 18:40. Post subject: может я плохо искала..

может я плохо искала, но рецепт варенья из маслят я не нашла....

 Posted: 20.11.11 19:02. Post subject: bychik пишет: может..

bychik пишет:

quote:

может я плохо искала, но рецепт варенья из маслят я не нашла....

плохо, плохо

bychik пишет:

quote:

вот, первый урожай маслят на Кармеле, молоденькие , крепкие!!!

Класс! Это в сосновом или смешанном лесу?

"Поганка" это, видимо Psathyrella conopilus/subatrata. В местных книгах пишут, что она, по идее, съедобная, но слишком хрупкая, тонкая и мелкая, чтобы иметь пищевую ценность.

 Posted: 20.11.11 20:38. Post subject: bychik Отлично! По..

bychik

Отлично!
Поздравляю!
Скоро попрут!

 Posted: 20.11.11 21:42. Post subject: Ольга,говоришь эта х..

Ольга,говоришь эта хруплянка съедобная.Я сегодня мог собрать не меньше ведра

 Posted: 21.11.11 05:29. Post subject: Алекс.Ашдод пишет: ..

Алекс.Ашдод пишет:

quote:

Ольга,говоришь эта хруплянка съедобная.Я сегодня мог собрать не меньше ведра

Верю. Но думаю, там ни рожи, ни кожи, ни особого вкуса не будет. Она ж меньше, чем на один зуб.

 Posted: 22.11.11 19:03. Post subject: Сегодня улов маслят..

Сегодня улов маслят на Кармеле порадовал ещё больше!

и даже я нашла пару грибов кажется Моховик краснеющий - Xerocomus rubellus
так приятно найти гриб, который НЕ маслёнок!!!

 Posted: 22.11.11 19:33. Post subject: bychik, червивых мно..

bychik, червивых много?
По поводу точного определения этого моховика как X. rubellus - у нас есть сомнения, что это он, а не другой, похожий вид. Возможно, он и в местных книгах определен неточно. Но гриб красавец!

Сегодня мне удалось встретиться в Тель-Авиве с Алексом из Ашдода и мы съездили на прогулку/разведку в Тель-Авивский ботанический сад при университете. В итоге я разжилась десятком молоденьких маслят и пятком иудиных ушей на жарёху, еще мы видели ядовитый шампиньон, тоже, возможно, ш. Меллера (в этом году они в ударе, лезут отовсюду), довольно большую Вешенку смолоносницевую, к сожалению, уже червивую. А еще встретились очень много мелких грибочков - мицен, маразмиусов, тубарий, несколько грибочков побольше - одинокая меланолевка, три вида красивых лепиот, хруплянка Кэндолля, хруплянка черноватая, еще какая-то мелкая и необычная хруплянка, несколько видов навозников, мелкие серые рогатики, коллибия дуболюбивая, пизолитус красильный, инонотус тамарисковый, остатки какой-то большой ганодермы, и еще какие-то просто огромные сгнившие трутовики. В общем, ботанический сад удивил и порадовал своим разнообразием!
До этого я прошвырнулась по парку Яркон. Там было на удивление пусто. Нашла несколько совершенно гнилых и размокших шампиньонов, несколько сухих баттарей под эвкалиптами, довольно большой, сантиметров 15 в диаметре, пизолитус красильный, который я сперва приняла за круглую булку, которую кто-то бросил на землю, и одинокую лепиоту с необычной серой шляпкой.
Еще мы набрали в пакет ассорти из нескольких видов желудей. Попробую посадить их у нас в рощице.

В общем, день прошел довольно интенсивно, интересно и познавательно.

 Posted: 22.11.11 19:43. Post subject: здорово!!!классно гу..

здорово!!!классно гулять на природе!!!
а у нас червивых грибов и не было!!
а если это не моховик краснеющий, то какие ещё варианты?

 Posted: 22.11.11 19:46. Post subject: bychik пишет: а у н..

bychik пишет:

quote:

а у нас червивых грибов и не было!!

Супер!

quote:

а если это не моховик краснеющий, то какие ещё варианты?

Болгарский миколог Боря предполагает, что это другой вид моховика - Xerocomus dryophilus или Моховик дуболюбивый. Моховик краснеющий отличается наличием в мякоти основания ножки при разрезе ярких красных или красно-оранжевых точек, синеющих при соприкосновении с воздухом. А у моховиков Xerocomus dryophilus этот признак не наблюдается.

 Posted: 22.11.11 19:54. Post subject: совершенно верно, пр..

совершенно верно, при разрезе красно- бурые точки появились, но он не синеет!