| Author | Topic |
|
|
| |
Post №: 827
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto: 
|
|
Posted: 19.11.14 09:19. Post subject: 14-15.11.14 - Кармель и Голаны
Уже который день пытаюсь написать отчёт, а времени всё нет 
Сейчас решил, что работа подождёт и взялся за перо клавиатуру.
Буду краток - минимум текста, максимум фоток.
***
В пятницу после обеда побывали с друзьями в популярном масляточном месте на Кармеле.
Следы грибников были видны везде, но грибы, тем не менее, попадались.
При желании можно было бы набрать довольно много.
***
В субботу поехали на Голаны. Никаких следов болетовых там не было, зато попали на начало волны зонтиков - все молодые, крепкие, то что надо!
В общем, имеющуюся тару смогли заполнить, получив при этом массу удовольствия
По дороге домой посетили интересное место под названием Большая Джуба.
Это глубокая воронка в земле поросшая лесом. Мы спустились на самое дно - там ровная площадка размером с хоккейное поле.
По дороге вокруг Джубы, когда еще не решили, спускаться или нет, произошёл интересный случай - в одном месте, где противоположный склон хорошо просматривался, Зорик увидел внизу пару белых пятнышек и с уверенностью сказал: "Это грибы!". Больше вопрос, надо ли спускаться, не поднимался 
Когда достигли этого места, таки оказалось, что Зорик был прав - нашли там семейку шампиньонов, двух из которых было видно издалека:
Ещё фоток из Джубы и окрестностей:
Возвращались донмой уже в темноте, выжав световой день по полной.
|
 |
  
|
|
Replys - 25
, page:
1
2
All
[new only]
|
|
|
|
| |
Post №: 698
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 19.11.14 17:27. Post subject: классный отчёт!! :sm..
классный отчёт!!  |
|
|
|
|
| |
Post №: 2815
Joined: 17.12.06
Location: Израиль, Ашдод
|
|
Posted: 19.11.14 19:39. Post subject: Рома,здорово :sm36: ..
Рома,здорово . Эх, жаль не могу к вам присоединится  . |
|
|
|
|
| |
Post №: 656
Joined: 10.05.11
|
|
Posted: 19.11.14 20:26. Post subject: Рома Спасибо, клас..
Рома Спасибо, классный отчет!
|
|
|
|
|
| |
Post №: 19
Joined: 27.09.14
Location: Израиль, Герцлия
|
|
Posted: 19.11.14 20:48. Post subject: Роман , отличные фот..
|
|
|
|
|
| |
Post №: 830
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 19.11.14 21:25. Post subject: Друзья, всем спасибо..
Друзья, всем спасибо!
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2235
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 20.11.14 01:02. Post subject: Рома молодец, всё вы..
Рома молодец, всё выложил, рассказал! Я до фотика ещё всё не доберусь Джуба очень красивое место, не понимаю как раньше туда не попадали. |
|
|
|
|
| |
Post №: 139
Joined: 11.11.06
Location: Хайфа
|
|
Posted: 20.11.14 11:31. Post subject: На 5-й фотке - енто ..
На 5-й фотке - енто что, твой сын обучает мальчика эфиопа собирать грибы?  Или он сам прилип? Еще ни разу не видел эфиопов в Израиле собирающих грибы.. |
|
|
|
|
| |
Post №: 831
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 20.11.14 11:49. Post subject: Это Ариэль - Яниркин..
Это Ариэль - Яниркин товарищ из садика.
Его мама очень хотела по грибы, вот и взяли их с собой.
Дети довольны (ещё не видел маленьких детей, которым бы не нравилось грибы собирать), родителям тоже понравилось.
Он на самом деле не эфиоп - мама израильтянка, папа чернокожий американец.
А вообще было бы интересно с эфиопами о грибах поговорить - в Африке грибы уважают и собирают.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 144
Joined: 25.11.06
Location: Israel, Kiriat Bialik
|
|
Posted: 20.11.14 23:09. Post subject: Рома , Отличные фот..
|
|
|
|
|
| |
Post №: 396
Joined: 13.12.07
Location: израиль, кирьят ата
|
|
Posted: 24.11.14 02:33. Post subject: красавцы!!! фотки пр..
красавцы!!!
фотки просто хоть в журнал посылай!
|
|
|
|
|
| |
Post №: 836
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 24.11.14 08:00. Post subject: Володя, Буридан, спа..
Володя, Буридан, спасибо!
Насчёт волны (болетовых, надо понимать) на Голанах - похоже, её ещё не было.
А вот будет ли - непонятно. Tам сейчас должно сильно захолодать.
В следующую нашу поездку посмотрим.
|
|
|
|
|
|
|
| |
Post №: 16
Joined: 09.02.07
Location: Израиль, Нагария
|
|
Posted: 25.11.14 09:50. Post subject: Рома пишет: А вот б..
Рома пишет: | quote: | | А вот будет ли - непонятно. Tам сейчас должно сильно захолодать. |
|
Согласен, Голаны - штука капризная. Для болетусов на Голанах нужно сочетание обильных ранних дождей и тепла. Такое бывает раз в пять - шесть лет. А вот обилие подгруздков на Голанах в этом сезоне несомненно будет. |
|
|
|
|
| |
Post №: 5596
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рамле
|
|
Posted: 25.11.14 16:07. Post subject: Санька пишет: А вот..
Санька пишет: | quote: | | А вот обилие подгруздков на Голанах в этом сезоне несомненно будет. |
|
Сейчас по дороге из лесу. Два полных пакета подгруздков только у меня - отбивалась от них руками и ногами!!  Остальные затарились ими по полной! ))) |
|
|
|
|
| |
Post №: 664
Joined: 10.05.11
|
|
Posted: 25.11.14 20:24. Post subject: helga Оля, в каком..
helga
Оля, в каком виде ты их употребляешь - солишь, маринуешь?
|
|
|
|
|
| |
Post №: 5598
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рамле
|
|
Posted: 25.11.14 22:16. Post subject: Нет, просто варю или..
Нет, просто варю или жарю. Это же сыроежки. От острого и маринованного у меня изжога.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 17
Joined: 09.02.07
Location: Израиль, Нагария
|
|
Posted: 26.11.14 10:56. Post subject: helga пишет: Два по..
helga пишет: | quote: | | Два полных пакета подгруздков только у меня - отбивалась от них руками и ногами!! |
|
Завидую. У меня мечта - этой зимой засолить как следует. Попробую в пятницу целенаправленно махнуть за подгруздками куда-нибудь на Кармель. |
|
|
|
|
| |
Post №: 5600
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рамле
|
|
Posted: 26.11.14 11:00. Post subject: А по каким рецептам ..
А по каким рецептам их лучше засаливать? Меня как раз сегодня спрашивали, но я не знаю, так как сама не готовлю.
На Кармеле, слышала, их сейчас тоже выросло полно.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 69
Joined: 12.11.11
|
|
Posted: 26.11.14 16:06. Post subject: Да, насобирали подгр..
Да, насобирали подгруздков в субботу на Кармеле.
Я раньше не солил, но решил попробовать таким способом:
Очистил, вымочил, несколько минут отварил (на всякий случай), потом пересыпал крупной солью, зеленью и специями в стеклянной посудине и поставил под гнет, чтобы пустили сок. Через день-два в холодильник. Не думаю, что их нужно долго держать. Скоро попробую как получилось.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2837
Joined: 17.12.06
Location: Израиль, Ашдод
|
|
Posted: 26.11.14 16:36. Post subject: Эх,вот сижу и думаю,..
Эх,вот сижу и думаю, как бы такими дождями не смыло все грибы, как в прощлом сезоне  . |
|
|
|
Posted: 27.11.14 12:14. Post subject: Случайно к вам забре..
Случайно к вам забрела грибочками полюбоваться.
Общее правило для соления грибов - минимум 40 дней.
|
|
|
|
Replys - 25
, page:
1
2
All
[new only]
|
|
.
Или он сам прилип? 
.
- user online
- user offline