Posted: 03.01.15 21:12. Post subject: Цор'а и Бейт Шемеш

Сегодня, ура-ура, нам таки удалось встретиться с Анной и ее мужем (который, как оказалось, тоже старожил форума! ) и таки найти эти загадочные Гиднеллумы!
По дороге заехали в лес Цор'а, где, наряду с небольшим количеством маслят и мокрух, также нашли несколько семеек лопастников, интересные пецицы и видимо, фолиотину.







А под Бейт-Шемешем в районе сталактитовых пещер попадалось немало рыжиков-переростков, много таких же огромных, и часто чистых мокрух и маслята.



И, собственно, тот самый гиднеллум, ради которого мне очень хотелось в эту поездку, и ура - Аня его снова нашла! :) Шляпки грибов в какой-то момент срастаются вместе, так что я все же думаю, что это Hydnellum concrescens, хотя, как я поняла, этот род грибов довольно сложен для определения и сравнительно слабо изучен.

 Posted: 03.01.15 21:24. Post subject: helga Поздравляю с..

helga

Поздравляю с успешной поездкой!

Оля, а что ты делаешь с Лопастниками?
Судя по их окрасу это, возможно, другой вид, чем у меня.

 Posted: 03.01.15 21:30. Post subject: Да, это Лопастник ям..

Да, это Лопастник ямчатый. Я взяла их немного для проверки спор. В принципе, они съедобны после предварительного отваривания, может, попробую парочку, но какого-то особенного вкуса от них не ожидаю. А вот рыжики, обваленные в сухарях и мокрухи, замаринованные с куриными сердечками в кисло-сладком соусе, получились отлично!

 Posted: 03.01.15 21:39. Post subject: helga , классные нах..

helga , классные находки, здорово . Фолиотину взяла на микроскопирование?

 Posted: 03.01.15 21:44. Post subject: Да, попробую разобра..

Да, попробую разобраться, что это. Недавно находила, кажется, пимерно такую же, в районе Цур-Адассы, она тоже пока лежит. Много находок и мало времени на то, чтобы с ними разбираться.

 Posted: 03.01.15 21:45. Post subject: :sm36: У меня появ..

У меня появился двойник на форуме?

יער צרעה = лес Цор'а?

 Posted: 03.01.15 22:07. Post subject: Анна пишет: У меня ..

Анна пишет:

quote:

У меня появился двойник на форуме?

Да, anna :)
Анна пишет:

quote:

יער צרעה = лес Цор'а?

Ага

 Posted: 04.01.15 07:56. Post subject: Самое интересное, чт..

Самое интересное, что я вчера тоже была там впервые - разведывали новые места и доехали до туда.

 Posted: 04.01.15 10:28. Post subject: А вот такие , по мое..

А вот такие , по моему с этого же семейства я нашёл на кармэле 1.1.15

 Posted: 04.01.15 10:37. Post subject: Анна - и как результ..

Анна - и как результаты?
Mamont76 - верно. Это, видимо, Helvella crispa

 Posted: 04.01.15 11:56. Post subject: Оля, гриб похож на п..

Оля, гриб похож на почку в разрезе....

 Posted: 05.01.15 16:03. Post subject: Ездила в основном на..

Ездила в основном на пикник с детьми и заодно в лес(за была только я) - искала вешенки. Нашла 3 из них 1 совсем червивая. Вообще собирались добраться до Эштаоль, но лес Цора был по дороге - заехали, а потом начался дождь, так поехали домой. Еще нашли немного маслят, других съедобных видов не встречала.

 Posted: 17.04.15 18:25. Post subject: helga пишет: Да, эт..

helga пишет:

quote:

Да, это Лопастник ямчатый. Я взяла их немного для проверки спор. В принципе, они съедобны после предварительного отваривания, может, попробую парочку, но какого-то особенного вкуса от них не ожидаю.

А мне понравились. Упругие такие. Своеобразный вкус.
В прошлом году их открыл. Оказывается, растут под носом, ходить по ним можно. Но ведь маскируются искусно ))

 Posted: 17.04.15 19:00. Post subject: А у меня пролежали в..

А у меня пролежали в холодильнике - целый пакет, так и не решился опробовать...

 Posted: 18.04.15 12:54. Post subject: Мне тоже понравились..

Мне тоже понравились, консистенция приятная. Показались даже вкуснее сморчков.