Posted: 28.01.12 17:12. Post subject: Ган Хаим.Авокадовые плантации

Сегодня пытались начать поиски грибов в районе Рош Ха Аина ,но толком не нашли там ничего,
ну может пару размокших каких-то и и ещё пару рядовок фиолетовых и решили заехать в мошав Ган Хаим
так как я заезжая по работе на днях видел там авокадовые деревья и вот подумал заехать пофотать там как растут авокадо,
но к нашему удивлению авокадовая фотосессия закончилась ни чем иным как сбором кучи разных грибов которые росли прям под авокадовыми деревьями
прямо в кучах опавшей листвы. Встретились так же парочку каких-то красивых древесных грибов,вообщем неожиданный сюрприз :)

1
.

2
.

3
.

4
.

5
.

6
.

7
.

8
.

9
.

10
.

11
.

12
.

13
.

14
.

В итоге:







А вот тут они росли :

 Posted: 28.01.12 18:14. Post subject: Меня интересует перв..

Меня интересует первое фото, белые грибы на длинной ножке, грибы с полой ножкой... поэтому легче задавать вопросы, когда есть номера... кто-нибудь да ответит что это за грибы и насколько они съедобны

 Posted: 28.01.12 18:27. Post subject: Ясно,ну как называю..

Ясно,ну как называются не знаю,но точно знаю что я не раз такие собирал и употреблял .Вот и сегодня зажарю а часть замаринуем,так что если через пару дней выйду на связь значит всё впорядке.А насчёт названий и пригодности ,так я думаю скоро местные проффи сайта появятся и всё станет на свои места.

 Posted: 28.01.12 18:32. Post subject: зайдите через правку..

зайдите через правку и проставьте над фотографиями номера, тогда проффи легче будет отвечать

 Posted: 28.01.12 18:33. Post subject: я поставил уже напро..

я поставил уже напротив каждого фото

 Posted: 28.01.12 18:36. Post subject: спасибо, будем ждать..

спасибо, будем ждать, что скажут проффи

 Posted: 28.01.12 19:02. Post subject: Ой, а где это Ган Ха..

Ой, а где это Ган Хайим? Я бы тоже там походила, такие роскошные грибы!
Я не уверена, но эти белые грибы могут быть Clitopilus prunulus или Подвишень. Для точного определения нужно проверить их споры.

 Posted: 28.01.12 19:11. Post subject: Ган Хаим это считай ..

Ган Хаим это считай почти та же Кфар Саба.Больницу Меир в Кфар Сабе знаешь? Так вот та же дорога на которой он стоит ведёт в сторону Тиры.Вот как отъезжаешь по ней от больницы второй перекрёсток будет с таким большим экраном рекламным,потом ещё один светофор,а потом метров через 500 может чуть больше поворот на лево въезд в этот самый Ган Хаим.Одним словом километр может быть примерно по той же дороге чтоБольница Меир в сторону Тиры.Вот как въезжаешь в него в этот Ган Хаим у тебя сразу слева что-то вроде маколета,потом кикар,продолжаешь всёвремя прямо и метров через 100 после кикара у тебя дорога начинает уходить влево и ты увидишь слевой стороны все эти авокадовые деревья.Их там валом и кстати спокойно можно собирать,никто ничего не говорит

 Posted: 28.01.12 19:13. Post subject: Я посмотрел,судя по ..

Я посмотрел,судя по фото это и вправду Подвишень.Как всегда спасибо за информацию.А мне кстати очень понравился тот ярко бордовый древесный гриб.Их там кстати тоже очень много

 Posted: 28.01.12 19:16. Post subject: Спасибо, может, завт..

Спасибо, может, завтра удастся туда подскочить, поискать эти клитопилюсы и проверить, что это они. Их фоток еще нет на сайте.
Ярко-бордовый гриб это Рейши или Трутовик лакированный. Целебный медицинский гриб.

 Posted: 28.01.12 19:23. Post subject: Ясно :sm36 :sm12: ..

Ясно

 Posted: 28.01.12 20:03. Post subject: grishanya, спасибо, ..

grishanya, спасибо, наконец- то глаз порадовался качественным чётким красивым фото!!

 Posted: 28.01.12 20:07. Post subject: Да не за что.Вам сп..

Да не за что.Вам спасибо за проявленный интерес

 Posted: 28.01.12 21:54. Post subject: Прочитала в интернет..

Прочитала в интернете про подвишень:

quote:

Вообще, важно понять, что подвишень - это гриб, очень похожий на большую белую лисичку, но пахнущий мукой или огурцами.

quote:

название гриб получил за то, что часто растет под вишневыми деревьями

а здесь получается подавокадень

 Posted: 28.01.12 22:51. Post subject: grishanya Я бы гри..

grishanya

Я бы грибы белого цвета не брал, вдруг какой-то Клитоциб (говорушка).

 Posted: 29.01.12 10:09. Post subject: Гриша, я ездила с ут..

Гриша, я ездила с утра в этот мошав и собрала на проверку эти белые мучнистые грибы - это, все-таки, не подвишень, а говорушки! Не ешь их, они могут оказаться ядовитыми! Перепроверила в интернете - у подвишня ножка сплошная, без полости внутри, а у этих есть полость.
Еще нашла там меланолеуки, кажется, двух видов, но у меня не было с собой фотоаппарата. Кажется, Меланолеука полосатоногая и еще какая-то.

 Posted: 29.01.12 14:11. Post subject: Ой... Вот блин :sm15..

Ой... Вот блин .Ну я вроде пока ещё жив хотя первую порцию жареных с картошкой уже съел Дело было пару часов назад и пока вроде всё слава богу,надеюсь обойдётся

 Posted: 29.01.12 14:12. Post subject: Странно я такие очен..

Странно я такие очень часто раньше собирал и в районе Иерусалима и ничего,может хорошо прожаренные просто выводят яд или они просто съедобные говорушки

 Posted: 29.01.12 14:37. Post subject: grishanya Ну неуже..

grishanya

Ну неужели дома нет консервной баночки с грибами?
Не ешь сомнительные грибы, это же так опасно!!!

 Posted: 29.01.12 14:45. Post subject: Не,банки как раз так..

Не,банки как раз таки остались это же маринад,вот теперь их наверное выкину а те что жареные съел с утра на работе Ну теперь вот не буду ,спасибо .просто говорю ж я не знакомые обычно никогда не возьму,а такие 1000 раз ещё будучи когда жил в Гило в Иерусалиме рвал и ничего.Странно

 Posted: 29.01.12 17:57. Post subject: grishanya пишет: пр..

grishanya пишет:

quote:

просто говорю ж я не знакомые обычно никогда не возьму,а такие 1000 раз ещё будучи когда жил в Гило в Иерусалиме рвал и ничего.

Знакомые грибы это не те, при встрече с которыми ты снимаешь шляпу и говоришь "Здрасьте" , а те, вид и свойства которых ты точно знаешь и уверен, что они съедобные и не содержат никаких ядов или вредных веществ, часть которых накапливается в организме постепенно, может вызвать аллергическую реакцию или же проявиться при сочетании с какими-то другими веществами - алкоголем, лекарствами и т.д. Эти грибы, возможно, сразу не дают признаков отравления или дают их не у всех, но все равно могут быть вредны для здоровья, пусть это и не заметно на первый взгляд. Здесь лучше перебдеть, чем недобдеть.

 Posted: 29.01.12 18:01. Post subject: Да к я ж и не спорю ..

Да к я ж и не спорю

 Posted: 29.01.12 18:09. Post subject: вообще, было бы здор..

вообще, было бы здорово передать на экспертизу к хайфским знатокам те грибы, которые мы, вроде бы, определяем как ядовитые - вот эти белые говорушки, волоконницы щетинковые - и которые в книгах значатся как ядовитые и даже очень опасные. а люди при этом их собирают и говорят, что ничего не чувствуют после того, как их едят. но как я понимаю, проверка грибов на токсины и яды это занятие довольно сложное, их нужно куда-то посылать, знать, на что проверять, и просто так этим заниматься, скорее всего, никто не будет.

 Posted: 29.01.12 18:14. Post subject: Да я тоже думаю что ..

Да я тоже думаю что не будут.У нас ведь как-вечное ЭЙН ТАКЦИВ (ну если конечно речь не идёт об священной неприкасаемой армии и не менее священных ортодоксах ) на их нужды всегда найдутся средства будь то для научного исследования иль ещё в каких целях,а что б вот так на благо человечества как говорится- в наше время такого зверя не существует

 Posted: 29.01.12 20:57. Post subject: Похожа на говорушку ..

Похожа на говорушку сросшуюсю. Lyophylum connatum Они пучками росли, как на фото или по одиночке? И какого размера самые большие шляпки?

 Posted: 29.01.12 21:55. Post subject: Те, что я находила, ..

Те, что я находила, росли поодиночке, не срастались, и с возрастом рыжели. Мне кажется, это какая-то говорушка, а не лиофиллюм.

 Posted: 29.01.12 23:01. Post subject: Я согласен с Ольгой...

Я согласен с Ольгой.И удевительно ,что Гриша не отравился.Может у него организм противоядие выробатывает

 Posted: 30.01.12 05:03. Post subject: Всё может быть :sm5..

Всё может быть А может просто пронесло.Ну в хорошем смысле этого слова

 Posted: 30.01.12 05:32. Post subject: Этому есть и более н..

Этому есть и более нормальное объяснение.Яды в грибах действительно есть,но они разрушаются при термической обработке(правда не все).А микологи изучают сырые грибы,а не варённые,по этому и говорят о их ядовитости,что бы случайно кто нибудь не отровился .

 Posted: 30.01.12 09:08. Post subject: Вспомнил! Мне же она..

Вспомнил! Мне же она напоминает Говорушку подогнутую. Clitocybe geotropa. Я о ней на ГКО спрашивал осенью в теме говорушки. Помоему она.
Алекс. вСетаки в нормальных книгах даже у западных авторов пишется что гриб "сьедобен после термической обработки". А говорушки действительно лучше все отваривать минут по 20

 Posted: 30.01.12 12:48. Post subject: Паша, это не она. По..

Паша, это не она. Посмотри ее фотки и описания у нас на сайте.

 Posted: 30.01.12 13:47. Post subject: Да смотрел я ее опис..

Да смотрел я ее описание:

Общие имена
Common names ГОВОРУШКА РЫЖАЯ, КЛИТОЦИБЕ ПОДОГНУТАЯ
Шляпка
Cap Шляпка: диаметром 8-12 (20) см, сначала выпуклая, бугорчатая, затем вдавленная, воронковидная, часто с бугорком в центре и тонким завернутым краем, рыжеватая, желто-бурая, выцветающая до палевой, почти белой, иногда с ржавыми пятнами.
Пластинки
Gills Пластинки: частые, тонкие, нисходящие, белые, позднее - кремовые, желтоватые.
Споры
Spores Споровый порошок белый.
Ножка
Stem Ножка: длиной 5-10 (15) см и диаметром 1-3 см, цилиндрическая, расширенная к основанию, плотная, жесткая, волокнистая, внизу белоопушнная, выполненная, одноцветная со шляпкой или светлее, буроватая в основании.
Мякоть
Flesh Мякоть: толстая, плотная, в основании ножки - рыхлая, белая, позднее - коричневатая, с острым запахом.

Не вижу причин из того что есть на сайте почему не может быть ею. Вы ж кроме фоток ничего не выкладываете. А белых говорушек помоему не так и много, а крупных еще меньше. Есть еще Дымчатая (форма белая) но ты говорила что дымчатой в израиле нет. Булавоногая тоже помоему белая, но у нее ножка совсем другая. Ест еще Clitocybe phyllophila но та ядовитая, а это судя по всему сьедобная Вот вроде и все.

 Posted: 30.01.12 15:56. Post subject: Ну ребята вас не поё..

Ну ребята вас не поймёшь Хотя должен признаться что запугали не нашутку ,я по натуре личность не пугливая но тут серьёзно дрейфанул,сегодня доел вторую порцию картошки ,грибы натыкал только те что фиолетовые(рядовки) а остальные выкинул .Вот стоят ещё 2 замаринованные банки наверное выкину :(((((((((((( Жалко так...... Всю жизнь тут такие собирал и ничего, а вот как послушаешь так как к бабке сходил Ну вообще ладно,лучше лишний раз предостеречься наверное.Спасибо всем кто помогает в определении грибов

 Posted: 30.01.12 16:15. Post subject: Кстати Паша я посмот..

Кстати Паша я посмотрел сейчас фото говорушек подогнутых,один в один те грибы что я нашёл да же на шляпке вот эти рыжеватые узоры какие -то,а те что написнны схожие с ними -беловатые как раз таки менее похожи на те что у меня ,они более мучные какие то на шляпке уж слишком белые.Мои скорее похожи на так называемую говорушку налиственную. Ну а вообще конечно
различия не большие ,поэтому жутко

 Posted: 30.01.12 17:36. Post subject: Гриша знаешь анегдот..

Гриша знаешь анегдот
--Есть грибники молодые,
--И осторожные.Других нет
Думаю и без этих говорушек есть,что собирать,но твой боевой опыт мы учтём
За твоё здоровье.

 Posted: 30.01.12 17:39. Post subject: Алекс.Ашдод пишет: ..

Алекс.Ашдод пишет:
[quote]Может у него организм противоядие выробатывает

grishanya! Восхищаюсь Вашей смелостью,упорством,авантюрностью.Фотографии доставляют просто эстетическое удовольствие.*брошка* на фото 2-изумительна.Надеюсь-все у вас нормально и Вы и дальше будете радовать всех прекрасными снимками.

 Posted: 30.01.12 17:47. Post subject: :sm208: ..

 Posted: 30.01.12 17:50. Post subject: Ну дело не то что б..

Ну дело не то что бы в смелости Скорее упрямство на грани неосторожности,да со мной всё нормально .Спасибо Насчёт брошки даже и не думал,случайно получилось Буду стараться

 Posted: 30.01.12 21:14. Post subject: grishanya пишет: Кс..

grishanya пишет:

quote:

Кстати Паша я посмотрел сейчас фото говорушек подогнутых,один в один те грибы что я нашёл да же на шляпке вот эти рыжеватые узоры какие -то

Твои грибы более мелкие и хрупкие. У Говорушки подогнутой более плотная консистенция и вес, ножка не полая, (выполненная значит заполненная не совсем плотной, но достаточно однородной массой) и цвет скорее бежевато-коричневатый, а не мучнисто-белый. У нее обычно также характерным образом загибается книзу шляпка.

 Posted: 31.01.12 06:37. Post subject: puch пишет: Не вижу..

puch пишет:

quote:

Не вижу причин из того что есть на сайте почему не может быть ею. Вы ж кроме фоток ничего не выкладываете.

В смысле, ничего не выкладываем? Ты где смотришь? Кроме описания и фотографий мы ничего выложить и не можем, ни вкуса, ни запаха
Вот этого недостаточно?
Говорушка подогнутая
Где ты тут видишь серьезную схожесть с Гришиными грибами?!