Posted: 12.11.11 14:24. Post subject: Кто-нибудь сегодня (12.11.11) выходил на разведку ?

 Posted: 12.11.11 19:18. Post subject: Я вчера был на разве..

Я вчера был на разведке в дубовых лесах рядом с Зихроном, а Зорик проверил дубы на Кармеле.
Результат везде абсолютно нулевой.
Причём в лесу очень сухо и никаких следов дождей не видно.

 Posted: 12.11.11 21:32. Post subject: Тоже самое было еще ..

Тоже самое было еще во вторник. Я то думал, что Кармель хорошо промочило, но следы дождя были только в самых низинах, а в остальных местах на удивление сухо. Результат нулевой. Тоесть, за 3 часа видел один неизвестный мне гриб. Зато хорошо погулял :) Всем привет!

 Posted: 12.11.11 22:54. Post subject: Nick пишет: Всем пр..

Nick пишет:

quote:

Всем привет!

Привет-привет. :) А как выглядел гриб, который вы видели?

 Posted: 13.11.11 15:12. Post subject: Фотография есть на ф..

Фотография есть на фотике, который сейчас не у меня, так что покажу позже. Гриб был молодой, ярко белый, яйцевидная закрытая голова с желтоватыми пятнами, как будто желтая поверхность расползлась на островки... как-то так... :)

 Posted: 15.11.11 16:25. Post subject: такой? http://www.g..

такой?
http://www.google.com/search?gcx=w&ix=c1&q=%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1&um=1&ie=UTF-8&hl=en&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&biw=1440&bih=749&sei=NoTCTprcFK7U4QTU0aisDQ

 Posted: 15.11.11 18:52. Post subject: Точно НЕ такой: http..

Точно НЕ такой: http://img15.nnm.ru/0/d/c/2/e/03532333febb4314885a006a3b1.jpg :)

 Posted: 15.11.11 19:06. Post subject: Nick писал: Фотограф..

Nick писал: Фотография есть на фотике, который сейчас не у меня, так что покажу позже. Гриб был молодой, ярко белый, яйцевидная закрытая голова с желтоватыми пятнами, как будто желтая поверхность расползлась на островки... как-то так... :)

По описанию очень похоже на молодой нераскрывшийся гриб-зонтик...

 Posted: 15.11.11 20:18. Post subject: Гость пишет: По о..

Гость пишет:

quote:

По описанию очень похоже на молодой нераскрывшийся гриб-зонтик...

Или же на молодой навозник или зеленопластинник. Давайте ждать фотографию и делать ставки на то, что это будет за гриб (если нам вообще удастся его определить). :)))

 Posted: 15.11.11 20:53. Post subject: http://shot.photo.qi..

http://shot.photo.qip.ru/102LUdf.jpg запомнил я его несколько иначе... )

 Posted: 15.11.11 20:57. Post subject: Упс. Кажется, не пер..

Упс. Кажется, не первое, не второе, не третье, а крошка Amanita ovoidea, Мухомор яйцевидный, выбирающийся из общего покрывала.

 Posted: 15.11.11 21:13. Post subject: Говорят - съедобный?..

Говорят - съедобный? :)

 Posted: 15.11.11 21:30. Post subject: Nick пишет: Говорят..

Nick пишет:

quote:

Говорят - съедобный?

Если не перепутать его с похожими и смертельно ядовитыми Мухомором весенним и Бледной поганкой - то да. Хотя довольно безвкусный и неприятно пахнущий, на мой взгляд.

 Posted: 16.11.11 16:43. Post subject: Nick Смысла его ес..

Nick

Смысла его есть нет, как сказала Оля, только опасность.

 Posted: 17.11.11 13:59. Post subject: Он совсем молодой, а..

Он совсем молодой, а цвет вольвы совсем не белый. Это может быть ядовитая Amanita proxima, которая растет в южной Европе и вполне может расти и в Израиле, хотя об этом еще не было сообщений

 Posted: 17.11.11 14:48. Post subject: Yonah пишет: Он со..

Yonah пишет:

quote:

Он совсем молодой, а цвет вольвы совсем не белый. Это может быть ядовитая Amanita proxima, которая растет в южной Европе и вполне может расти и в Израиле, хотя об этом еще не было сообщений

Это было бы интересно проверить. Насколько я понимаю, Amanita proxima являтся разновидностью Amanita ovoidea. Полное название этого мухомора Amanita ovoidea var. proxima.
Отличается от Мухомора яйцевидного более мелкими размерами шляпки (обычно до 10 см в диам). не такой массивной ножкой и цветом покрывала. Этот подвид растет в Италии, в прибрежных сосновых лесах, а значит, вполне возможно, что может произрастать и у нас. Пишут, что у него еще более неприятный вкус и запах, чем у Мухомора яйцевидного, и он считается ядовитым.

Кстати, более длинный и большой гриб на этой фотографии здорово напоминает Amanita proxima.

 Posted: 17.11.11 15:19. Post subject: Да-да, я это тоже за..

Да-да, я это тоже заметил и писал об этом Роме по имэйлу пару недель назад

 Posted: 17.11.11 15:37. Post subject: Yonah пишет: Да-да..

Yonah пишет:

quote:

Да-да, я это тоже заметил и писал об этом Роме по имэйлу пару недель назад

Постараюсь найти в интернете еще информацию о том, как можно различить эти грибы, и размеры и форму спор Amanita proxima. Может, под микроскопом их будет можно отличить от спор Amanita ovoidea.

 Posted: 17.11.11 20:08. Post subject: Оказывается, что в э..

Оказывается, что в этой группе мухоморов (Аmidella) есть еще один, очень похожий вид или разновидность: Amanita neoovoidea - в нем верхний, желтоватый слой вольвы часто, разрываясь, остается на шляпке, а нижний слой, порошковидный - на ножке. Вкус мягкий, запах не неприятный.
Его, вроде как, употребляют в пищу, но пишут, что в нем тоже содержатся подозрительные токсины и лучше не рисковать.

 Posted: 18.11.11 10:53. Post subject: этот вид , кажется, ..

этот вид , кажется, только в Северной Америке, если я правильно помню

 Posted: 18.11.11 14:00. Post subject: Yonah пишет: этот в..

Yonah пишет:

quote:

этот вид , кажется, только в Северной Америке, если я правильно помню

Изначально его нашли в Восточной Азии - в Японии, Китае и Непале. Я не поняла, находили ли его еще где-либо.

 Posted: 18.11.11 18:14. Post subject: товарищи,где-же гриб..

товарищи,где-же грибы.?..или их что,вообще не предвидится.?..

 Posted: 18.11.11 18:16. Post subject: товарищи,..быть може..

товарищи,..быть может появились уже грибы.?.

 Posted: 18.11.11 18:22. Post subject: shargo пишет: товар..

shargo пишет:

quote:

товарищи,где-же грибы.?..или их что,вообще не предвидится.?..

Неа, тока дождь!! Подождите еще немного, скоро полезут, никуда не денутся. В прошлом году сезон вообще с трудом открылся только в январе месяце.

 Posted: 19.11.11 08:06. Post subject: Всё будет хорошо, че..

Всё будет хорошо, через недельки 1-2 выскочат на севере, потом плавно перейдут южнее, в Тель-Авиве же очень много осадков выпало.

 Posted: 20.11.11 10:00. Post subject: В пятницу я пробежал..

В пятницу я пробежался по дубовым и сосновым местам на Кармеле, а в субботу заглянул в дубы рядом с Зихроном.
В лесу очень хорошо - влажно и пахнет замечательно, но с грибами пока плохо.
Не нашёл ничего, если не считать старого лопнувшего пизолита красильного и молодого ризопогона.

Зорику с детьми в субботу повезло немногим больше - они нашли гнилой Boletus radicans, иудино ухо и дрожалку оранжевую.

 Posted: 20.11.11 11:38. Post subject: Ну, будем надеяться,..

Ну, будем надеяться, через неделю там уже что-то появится.

 Posted: 20.11.11 12:33. Post subject: Был на этих выходных..

Был на этих выходных в лесу над Технионом (тот что нас Сенатом). Нашел один масленок, маленький

 Posted: 20.11.11 12:57. Post subject: shroman пишет: Был ..

shroman пишет:

quote:

Был на этих выходных в лесу над Технионом (тот что нас Сенатом). Нашел один масленок, маленький

О! В этом году мечтаю собрать урожай молодых крепеньких маслят и приготовить, наконец, грибное варенье!! :)

 Posted: 20.11.11 15:06. Post subject: Оля, пиши рецепт гри..

Оля, пиши рецепт грибного варенья! маслята на Кармеле появились!!!!!!

вот, первый урожай маслят на Кармеле, молоденькие , крепкие!!!
главное успеть найти грибы после завтрака кабанов и до обеда червяков!!!
правда, кроме маслят пока ничего другого не появилось, ну разве что эта поганка:

сезон обещает быть удачным!!!

 Posted: 20.11.11 15:19. Post subject: На сайте в разделе к..

На сайте в разделе кулинарии он есть.

 Posted: 20.11.11 18:40. Post subject: может я плохо искала..

может я плохо искала, но рецепт варенья из маслят я не нашла....

 Posted: 20.11.11 19:02. Post subject: bychik пишет: может..

bychik пишет:

quote:

может я плохо искала, но рецепт варенья из маслят я не нашла....

плохо, плохо

bychik пишет:

quote:

вот, первый урожай маслят на Кармеле, молоденькие , крепкие!!!

Класс! Это в сосновом или смешанном лесу?

"Поганка" это, видимо Psathyrella conopilus/subatrata. В местных книгах пишут, что она, по идее, съедобная, но слишком хрупкая, тонкая и мелкая, чтобы иметь пищевую ценность.

 Posted: 20.11.11 20:38. Post subject: bychik Отлично! По..

bychik

Отлично!
Поздравляю!
Скоро попрут!

 Posted: 20.11.11 21:42. Post subject: Ольга,говоришь эта х..

Ольга,говоришь эта хруплянка съедобная.Я сегодня мог собрать не меньше ведра

 Posted: 21.11.11 05:29. Post subject: Алекс.Ашдод пишет: ..

Алекс.Ашдод пишет:

quote:

Ольга,говоришь эта хруплянка съедобная.Я сегодня мог собрать не меньше ведра

Верю. Но думаю, там ни рожи, ни кожи, ни особого вкуса не будет. Она ж меньше, чем на один зуб.

 Posted: 22.11.11 19:03. Post subject: Сегодня улов маслят..

Сегодня улов маслят на Кармеле порадовал ещё больше!

и даже я нашла пару грибов кажется Моховик краснеющий - Xerocomus rubellus
так приятно найти гриб, который НЕ маслёнок!!!

 Posted: 22.11.11 19:33. Post subject: bychik, червивых мно..

bychik, червивых много?
По поводу точного определения этого моховика как X. rubellus - у нас есть сомнения, что это он, а не другой, похожий вид. Возможно, он и в местных книгах определен неточно. Но гриб красавец!

Сегодня мне удалось встретиться в Тель-Авиве с Алексом из Ашдода и мы съездили на прогулку/разведку в Тель-Авивский ботанический сад при университете. В итоге я разжилась десятком молоденьких маслят и пятком иудиных ушей на жарёху, еще мы видели ядовитый шампиньон, тоже, возможно, ш. Меллера (в этом году они в ударе, лезут отовсюду), довольно большую Вешенку смолоносницевую, к сожалению, уже червивую. А еще встретились очень много мелких грибочков - мицен, маразмиусов, тубарий, несколько грибочков побольше - одинокая меланолевка, три вида красивых лепиот, хруплянка Кэндолля, хруплянка черноватая, еще какая-то мелкая и необычная хруплянка, несколько видов навозников, мелкие серые рогатики, коллибия дуболюбивая, пизолитус красильный, инонотус тамарисковый, остатки какой-то большой ганодермы, и еще какие-то просто огромные сгнившие трутовики. В общем, ботанический сад удивил и порадовал своим разнообразием!
До этого я прошвырнулась по парку Яркон. Там было на удивление пусто. Нашла несколько совершенно гнилых и размокших шампиньонов, несколько сухих баттарей под эвкалиптами, довольно большой, сантиметров 15 в диаметре, пизолитус красильный, который я сперва приняла за круглую булку, которую кто-то бросил на землю, и одинокую лепиоту с необычной серой шляпкой.
Еще мы набрали в пакет ассорти из нескольких видов желудей. Попробую посадить их у нас в рощице.

В общем, день прошел довольно интенсивно, интересно и познавательно.

 Posted: 22.11.11 19:43. Post subject: здорово!!!классно гу..

здорово!!!классно гулять на природе!!!
а у нас червивых грибов и не было!!
а если это не моховик краснеющий, то какие ещё варианты?

 Posted: 22.11.11 19:46. Post subject: bychik пишет: а у н..

bychik пишет:

quote:

а у нас червивых грибов и не было!!

Супер!

quote:

а если это не моховик краснеющий, то какие ещё варианты?

Болгарский миколог Боря предполагает, что это другой вид моховика - Xerocomus dryophilus или Моховик дуболюбивый. Моховик краснеющий отличается наличием в мякоти основания ножки при разрезе ярких красных или красно-оранжевых точек, синеющих при соприкосновении с воздухом. А у моховиков Xerocomus dryophilus этот признак не наблюдается.

 Posted: 22.11.11 19:54. Post subject: совершенно верно, пр..

совершенно верно, при разрезе красно- бурые точки появились, но он не синеет!

 Posted: 22.11.11 19:59. Post subject: А ты уже сварила его..

А ты уже сварила его? Можешь эти точки крупно сфотографировать, если гриб еще свежий?!

 Posted: 22.11.11 20:21. Post subject: ..

 Posted: 22.11.11 20:27. Post subject: Это не точки, это кр..

Это не точки, это красные пятна в основании ножки, с внешней стороны.
Точки должны быть вот такими, внутри, на разрезе:
http://boletales.com/wp-content/uploads/2010/10/X_rubellus_5.jpg

 Posted: 22.11.11 20:42. Post subject: а у меня других точе..

а у меня других точек нету, только эти....
так значит, моховик краснеющий?

 Posted: 22.11.11 20:44. Post subject: В том-то и дело, что..

В том-то и дело, что значит, моховик не-краснеющий :). Предположительно, Моховик дуболюбивый

 Posted: 22.11.11 21:01. Post subject: ну, так тому и быть!..

ну, так тому и быть!!

 Posted: 22.11.11 21:13. Post subject: Да, думаю, что на ск..

Да, думаю, что на сковородке они ничем не отличаются друг от друга.

 Posted: 22.11.11 21:47. Post subject: Сегодня я тоже был н..

Сегодня я тоже был на Кармеле. В общей сложности провел в лесу более пяти часов...) Из них три ходил сафсэм пустой.
Был в дубах - там сыро и уютно, но пусто. Так продолжалось пока я не спугнул кабанов, которые пронеслись, ломая ветки, мимо меня. Слава лесному покровителю, что мимо. Как, кстати, правильно вести себя при встрече с кабанами и волками? Ничего, кроме как залезть на дерево в голову не приходит.:) Ну, а дальше как пойдет...
В общем, в дубах стало уже не уютно, и я пошел к елкам. Но оказался в смешанном лесу и там тоже было пусто. Зато нашел машину, которая укатилась в овраг и врезалась в дерево. Машина была пустая в полном смысле этого слова. Сделал привал и пошел совершенно в другом направлении, уже в сторону дома, через полянки и дорожки, и оказался в почти непроходимых зарослях с относительно небольшим кол-вом невысоких ёлок, зато большим кол-вом всяких кустов, в том числе весьма колючих.
К тому времени я уже намотал несколько километров, так что я не собирался там долго задерживаться, но в какой-то момент я заметил искомую шляпку в тех самых кустах. Очень обрадовался. Присел. Пополз, ломая ветки. Дополз. А рядом еще четыре!
Вот так я провел еще пару часов на клочке земли в 50 кв.м., и такое ощущение, что грибы были только там, да и то немного. Первые, наверно. Набрал пол пакета, в основном молодняк, червивых нет. Буду мариновать, а самые большие и мягкие на жарку пойдут.
Процесс такого сбора приравнивается к тяжелому труду (и руки исцарапаны по локти), но я доволен. Давненько по настоящему не выбирался за грибами. Может я вообще где-то не там хожу...
По случаю, с радостью к кому нибудь присоединюсь, особенно в поход за болетусами (и чем нибудь еще, а то всё маслята, да маслята) , в любое удобное для вас время, если будете любезны. Болетусов я видел всего несколько штук за все время в Израиле, и очень хочется так, чтоб по-настоящему.

 Posted: 22.11.11 22:11. Post subject: Nick Красавцы! Поз..

Nick

Красавцы!
Поздравляю!
По поводу болетусов - очень может быть, что в этом году уже поздно и вообще не будут на Кармеле.
Если вдруг повезёт, готов идти в совместный поход!

 Posted: 23.11.11 00:20. Post subject: Отлично, надеюсь что..

Отлично, надеюсь что повезет! А какой шанс, что болетусы появятся в других лесах?

 Posted: 23.11.11 07:40. Post subject: Nick :sm36: . Ольга ..

Nick .
Ольга не там грибы собирали .

 Posted: 23.11.11 07:43. Post subject: Алекс.Ашдод пишет: ..

Алекс.Ашдод пишет:

quote:

Ольга не там грибы собирали

Там, там. :) Маслята, надеюсь, скоро и в лесах Бен-Шемена появятся во множестве, а в ботаническом саду росли грибы, которые в лесах центра страны, думаю, и не растут. Деревья не те.

 Posted: 23.11.11 07:48. Post subject: :sm1: :sm36: ..

 Posted: 23.11.11 18:11. Post subject: и я пошел к елкам

Nick! Ну , пожалуйста, не называйте сосны елками. Ну не хотят елки здесь расти и все. Вот грибы Вы называете грамотно -болетусами. Чем же деревья хуже,почему не заслужили Вашего уважения?

 Posted: 24.11.11 11:33. Post subject: Why so serious? ..

Why so serious?

 Posted: 25.11.11 21:42. Post subject: и мы сегодня нашли ..

bychik

и мы сегодня нашли 12 точно таких же,в дубах на кармеле,начали сезон!!!!

 Posted: 26.11.11 16:56. Post subject: так это мой знакомый..

так это мой знакомый: Моховик дуболюбивый !! классно!

 Posted: 29.11.11 17:29. Post subject: Ура! Я сегодня мучал..

Ура! Я сегодня мучала под микроскопом моховик того же вида, что нашли bychik и buridan. Мне его позавчера привёз Иона. Сделанные фотографии послала Боре Асьову, специалисту по болетовым в Болгарии. Он посмотрел фотографии и подтвердил, что это Моховик дуболюбивый. Только говорит, что это американский вид называют Xerocomus dryophilus. Такой же вид, но растущий в Европе и у нас, микологи сейчас предлагают называть Xerocomus guidonis. Зачем, не пойму, но факт остается фактом - это не Xerocomus rubellus.
В общем, будем готовить новое описание.

И по поводу предположения Ионы о том, что в Израиле растет Amanita proxima, очень похожий на Amanita ovoidea - скорее всего, он прав.
Споры молодого мухомора с желтой вольвой, который он мне принес, по размеру больше спор, которые должны быть у Мухомора яйцевидного, и соответствуют размеру спор Amanita proxima, указанному на сайте Amanitaceae.org

 Posted: 29.11.11 20:21. Post subject: Здорово :sm36: :sm1..

Здорово

 Posted: 03.12.11 18:16. Post subject: Nick пишет: Why so ..

Nick пишет:

quote:

Why so serious?

Вы шутите.А другие посмотрят сайт и будут на Вас ссылаться- «уж грибники то знают»