| Author | Topic |
|
|
| |
Post №: 1
Joined: 24.01.09
Location: Israel, Tel-Aviv
|
|
Posted: 24.01.09 20:16. Post subject: Бен Шемен 24.01.09
Я в этом деле новичок. Сегодня ходил тртий раз в жизни, из них два в Израйле.
Нашели сегодня только маслят. Грибов было много, но в основном сухие и червивые.
Топтались на малньком пятачке леса часов 5. Всего получилось килограмма 4.
Просветите, что и как лучше всго приготовить из этого добра. Засолить, замариновать или же еще что либо?
|
 |
  
|
|
Replys - 6
[new only]
|
|
|
|
| |
Post №: 7
Joined: 18.01.09
|
|
Posted: 24.01.09 20:35. Post subject: из 4 кг грибов засол..
из 4 кг грибов засолить не очень много получится  ,лучше почистить,сварить,и заморозить  ,можно их потом пожарить с картошкои,мясом,пюре сделать,суп и т д..  |
|
|
|
|
| |
Post №: 1358
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 24.01.09 20:41. Post subject: Я бы отварил минут 2..
Я бы отварил минут 20-30, потом пожарил бы с картошечкой. В конце можно и сметану добавить и потушить немного. Ах, слюнки потекли... |
|
|
|
|
| |
Post №: 205
Joined: 14.02.07
Location: Лод
|
|
Posted: 24.01.09 21:44. Post subject: Червивые выкинуть. И..
Червивые выкинуть. Из остальных сварит суп на неделю!
|
|
|
|
|
| |
Post №: 309
Joined: 27.01.07
Location: Израиль, Ариель
|
|
Posted: 25.01.09 05:55. Post subject: Если маслята, то п..
Если маслята, то пожарить или замариновать...
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2
Joined: 24.01.09
Location: Israel, Tel-Aviv
|
|
Posted: 29.01.09 20:18. Post subject: Всем спасибо за сове..
Всем спасибо за совет. Жена их все таки засолила, правда получилось с гулькин нос.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 213
Joined: 14.02.07
Location: Лод
|
|
Posted: 31.01.09 20:41. Post subject: у нас дождь прошёл ..
у нас дождь прошёл сейчас. Довольно кратковременный, но сильный. Хоть бы и грибы снова появились...
|
|
|
|
,лучше почистить,сварить,и заморозить 
,можно их потом пожарить с картошкои,мясом,пюре сделать,суп и т д.. 
- user online
- user offline