Author | Topic |
|
| |
Post №: 1
Joined: 29.11.08
|
|
Posted: 29.11.08 15:47. Post subject: Кармель 29.11.08
Cегодня были на Кармеле. Погода - класс! И ещё полный кулёк маслят за два часа, силами 1-ой супружеской пары с детьми. Всё найдено в средней полосе. Выше - сухо, а в низине куча сыроег (но мы их не брали). Много перестарков и червивых, но попадались и совсем молоденькие. Думаю, если на этой неделе не будет дождей, то...
|
|
|
Replys - 17
[new only]
|
|
|
| |
Post №: 1291
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 29.11.08 19:40. Post subject: papatombo Добро по..
papatombo Добро пожаловать! Дождей не будет... по прогнозам к четвергу до +29 днём.......
|
|
|
|
| |
Post №: 165
Info: Beseder
Joined: 28.02.07
Location: Israel, BAT-YAM
|
|
Posted: 30.11.08 06:11. Post subject: :sm36: papatombo п..
papatombo пишет: Foto?
|
|
|
|
| |
Post №: 226
Joined: 27.01.07
Location: Израиль, Ариель
|
|
Posted: 30.11.08 09:26. Post subject: Zorik пишет: Дождей..
Zorik пишет: quote: | Дождей не будет... по прогнозам к четвергу до +29 днём....... |
| Да уж, зима...
|
|
|
|
| |
Post №: 227
Joined: 27.01.07
Location: Израиль, Ариель
|
|
Posted: 30.11.08 09:31. Post subject: Скажите papatombo, а..
Скажите papatombo, а маслята на Кармеле растут в маленьких сосенках?
|
|
|
|
| |
Post №: 2
Joined: 29.11.08
|
|
Posted: 30.11.08 14:32. Post subject: Сыроежки мы собираем..
Сыроежки мы собираем, если другого ничего нет, а вообще, они не вкусные и не хрустящие. Все в больших соснах.
|
|
|
|
| |
Post №: 3
Joined: 29.11.08
|
|
Posted: 30.11.08 14:44. Post subject: Дочкины трофеи. Она ..
Дочкины трофеи. Она впервые собирала грибы самостоятельно (с персональным кулечком и режеком).
|
|
|
|
| |
Post №: 398
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 30.11.08 15:33. Post subject: papatombo, Советую ..
papatombo, Советую собирать сыроежки в дубах. Там встречаются крепкие виды с хорошими внешними и кулинарными (ещё как хрустят!) данными. Болетусы - для души, сыроежки - для желудка
|
|
|
|
| |
Post №: 230
Joined: 27.01.07
Location: Израиль, Ариель
|
|
Posted: 30.11.08 16:10. Post subject: Рома пишет: Советую..
Рома пишет: quote: | Советую собирать сыроежки в дубах. Там встречаются крепкие виды с хорошими внешними и кулинарными (ещё как хрустят!) данными. |
| А какой это вид сыроежек? И как их делать? Надо вымачивать?
|
|
|
|
| |
Post №: 401
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 30.11.08 23:17. Post subject: Анна, В сыроежках я..
Анна, В сыроежках я не разбираюсь Могу отличить Russula delica - она очень характерно выглядит. Остальные для меня - просто разноцветные сыроежки (красные, жёлтые, зелёные и т.д.). Отвариваю минут 15 в кипятке. После этого грибы можно жарить, мариновать, класть в запеканки... На практике пока все сыроежки зарекомендовали себя съедобными. Единственное исключение - красношляпая и красноногая сыроежка, растущая в соснах. Многие на форуме жаловались, что она очень едкая. Я сам её не пробовал.
|
|
|
|
| |
Post №: 233
Joined: 27.01.07
Location: Израиль, Ариель
|
|
Posted: 01.12.08 12:15. Post subject: Рома, насчет сыроеж..
Рома, насчет сыроежек в своем отчете я писала, что вроде я нашла 2-а вида сыроежек - одни с красными ножками - они помельче, росли кучками, а еще нашли несколько более крупных, ножка толстая, белая, шляпка скорее всего когда-то была красная и росли они не кучками, а по одиночке. Второй вариант сыроежек сьедобный? Сейчас поискала в интернете, получается, что Russula Delica в моем отчете это сыроежка, а не подгрузок белый?
|
|
|
|
| |
Post №: 402
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 01.12.08 13:05. Post subject: Russula delica - это..
Russula delica - это и есть Подгруздок белый Вот описание на русском: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_delica.html В эти выходные большую часть нашего улова составил именно этот гриб. Часто подгруздки попадались большими семьями - только садись и коси! Правда, было очень много червивых.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 235
Joined: 27.01.07
Location: Израиль, Ариель
|
|
Posted: 01.12.08 13:15. Post subject: И мне их много попал..
И мне их много попалось - жаль, что не насобирала.. Немного есть еще дома - думала в лесу посадить - сегодня вечером посмотрю, что там в холодильнике - они нормальные или уже совсем того..
|
|
|
|
| |
Post №: 236
Joined: 27.01.07
Location: Израиль, Ариель
|
|
Posted: 01.12.08 13:18. Post subject: papatombo , классная..
papatombo , классная фотка.
|
|
|
|
| |
Post №: 4
Joined: 29.11.08
|
|
Posted: 05.12.08 12:10. Post subject: Лес (Нир Цион), в ко..
Лес (Нир Цион, Эйн Ход), в котором мы были в прошлую субботу, вчера сгорел - по радио передали - 50 дунамов.
|
|
|
|
| |
Post №: 247
Joined: 27.01.07
Location: Израиль, Ариель
|
|
Posted: 05.12.08 13:16. Post subject: papatombo пишет: Ле..
papatombo пишет: quote: | Лес (Нир Цион), в котором мы были в прошлую субботу, вчера сгорел - по радио передали - 50 дунамов. |
|
|
|
|
|
| |
Post №: 1035
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 05.12.08 15:46. Post subject: :sm51: ..
|
|
|
|
| |
Post №: 160
Info: Супер...
Joined: 16.11.06
Location: Израиль, Бет-Шемеш
|
|
Posted: 07.12.08 20:05. Post subject: :sm12: ..
|
|
|
|