Posted: 21.01.12 21:24. Post subject: Гриб без ножки (Rhizopogon obtextus)

Сегодня, собирая Рядовку землистую,нашёл 2 странных гриба без ножек. Твёрдые, мясистые, корни небольшие.Растут наполовину в земле, Вызывают доверие. Первый раз такое вижу. Кто подскажет? http://shot.photo.qip.ru/00553t-3009FAI/ http://shot.photo.qip.ru/00553t-2009FAz/

 Posted: 21.01.12 21:28. Post subject: Возможно,не съедобны..

Возможно,не съедобные склеродермы.

 Posted: 21.01.12 21:53. Post subject: Ложнодождевик, типа ..

Ложнодождевик, типа ?. Может быть. Ведь трюфель вряд-ли.

 Posted: 22.01.12 00:09. Post subject: разрежьте его на поп..

разрежьте его на пополам , какой срез?

 Posted: 22.01.12 05:45. Post subject: Кажется, ризопогон. ..

Кажется, ризопогон. В молодом возрасте, пока мякоть белая, съедобен, но не очень вкусный. Как только начинает темнеть на срезе - пора выбрасывать.

 Posted: 22.01.12 21:52. Post subject: Спасибо. Действитель..

Спасибо. Действительно похож на ризопогон.Мякоть плотная, сначала была почти белая, затем к вечеру пожелтеа. Лизнул- без вкуса. Вот и фотки в срезе http://shot.photo.qip.ru/0055L8-302MDSF/ http://shot.photo.qip.ru/0055L8-302MDTO/ http://shot.photo.qip.ru/0055L8-302MDTT/

 Posted: 22.01.12 23:39. Post subject: а у нас кто- то его ..

а у нас кто- то его пробовал? теоретически сейчас он съедобный...

 Posted: 23.01.12 08:15. Post subject: Зорик, кажется, проб..

Зорик, кажется, пробовал, и писал, что невкусно.
Этот гриб уже начал желтеть, пробовать не стоит.
В принципе, все дождевики, и даже склеродерму, можно пробовать, пока мякоть совсем белая и крепкая. Однако часть из них не питательна и несъедобна, и часть, когда созревает и меняет цвет мякоти, может быть ядовитой.

 Posted: 26.01.12 20:39. Post subject: вот уже 5 дней прошл..

вот уже 5 дней прошло . Гриб и холодильнике, а мякоть на срезе такая-же плотная и жёлтая. Точно ризопогон ? ведь мякоть должна стать оливково-зеленая.

 Posted: 26.01.12 21:43. Post subject: ran пишет: вот уже..

ran пишет:

quote:

вот уже 5 дней прошло . Гриб и холодильнике, а мякоть на срезе такая-же плотная и жёлтая. Точно ризопогон ? ведь мякоть должна стать оливково-зеленая.

Рос бы в лесу - стала бы. А так он у вас просто медленно гниёт.