| Author | Topic |
|
Posted: 12.02.11 20:00. Post subject: עזרה בזיהוי פטריות - יער י
|
 |
 
|
|
Replys - 11
[new only]
|
|
|
|
| |
Post №: 1746
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 12.02.11 20:27. Post subject: Lin Пожалуйста зар..
Lin
Пожалуйста зарегистрируйся בבקשה, הירשם / הירשמי
לפי מה שאני רואה מהתמונה הקבוצתית, יש לך אחלמית ערומה (פטריה סגולה), פקועות,
Есть на общей фотке рядовка фиолетовая, шампиньоны.
הפטריות הלבנות בתמונה נפרדת - לא יודע...
Грибы белого цвета на отдельной фотке - не знаю...
|
|
|
|
|
| |
Post №: 1
Joined: 12.02.11
|
|
Posted: 12.02.11 21:09. Post subject: תוד..
תודה. הלבנות הארוכות הן לא דיואית מצוייצת?
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2
Joined: 12.02.11
|
|
Posted: 12.02.11 21:17. Post subject: כמה..
כמה שאלות נוספות: לגבי השמפיניון - הדפים שלהם היו ורודים, ועכשיו המים שבישלנו עם הבצל (שנשאר לבן) הפכו לורודים/חומים. האם זה תקין?
הסגולים (אחלמית) נשארו סגולים, וגם המים סגולים...האם הן מתאימות יותר לבישול/טיגון? |
|
|
|
|
| |
Post №: 1750
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 12.02.11 21:30. Post subject: Lin дбцм айре айрг..
Lin
הבצל אינו אינדיקציה לרעל בפטריה. הבדיקה הזאת לא נכונה
לגבי דואית מצויצת - יכול להיות, אבל אני לא בטוח. אם לא בטוחים, לא אוכלים.
לגבי אחלמית ערומה - אני אוהב אותה מטוגנת. אחרי בישול תשפחי את המים ותטגנו.
האם הפקועה הצהיבה בשיפשוף? אם כן, היא לא טובה למאכל.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 469
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 12.02.11 21:58. Post subject: לגב..
לגבי "הלבנות בארוכות" - הן אכן נראות שייכות לסוג דיואית
(Coprinus)
אבל אני לא בטוח שהמין הוא דווקא דיואית מצוייצת
(Coprinus comatus).
מפריע לי שעל הכובע של הפטריה כמעט ואין קשקשים.
"Длинные белые" грибы действительно выглядят принадлежащими к роду навозник (Coprinus), но я не уверен, что это именно вид навозник лохматый (Coprinus comatus).
Мне мешает почти полное отсутствие чешуек на шляпке гриба.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2189
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 12.02.11 23:48. Post subject: ערב..
ערב טוב.
נראה לי, שבתמונות בפייס-בוק יש לפחות שני מינים של פקועות
. Agaricus campestris, אני חושבת, מלמעלה,
וAgaricus silvicola (?) למטה משמאל
אחר-כך, כמו שכבר ציינו, אחלמית סגולה,
נראה לי, שהפטריות בצבע בז'-צהבהב עם שוליים לבנים קמחיים הן משפכניות, אולי משפכנית מלבינה
הפטריה הלבנה שבשורה השניה מלמטה מזכירה לי את לחלחת שנהב, אבל אני לא בטוחה
ולגבי הדיאויות הצעירות דמויות ביצה חלקה לבנה - גם לא יודעת, איזה מין של דיאוית זה. אנסה לחפש בספרים וברשת מיני דיאוית שדומים לה. חבל שלא היו שם גם פטריות בשלות מהמין הזה.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 8
Joined: 12.02.11
|
|
Posted: 12.02.11 23:50. Post subject: תוד..
תודה רבה על העזרה והטיפים
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2191
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 12.02.11 23:59. Post subject: קיש..
|
|
|
|
|
| |
Post №: 9
Joined: 12.02.11
|
|
Posted: 13.02.11 00:08. Post subject: אז –..
אז לפי מה שאתם אומרים, אין בטחון בזיהוי ודאי של אף אחת מהפטריות. זה אומר שעדיף לא לאכול אף אחת מהן, כי שיש ספק אין ספק? כרגע בישלתי כל קבוצה בנפרד, והן גם נאספו ברובן בשקיות נפרדות, אבל אני קצת פוחדת לקחת סיכון... מה שמוזר הוא, שדווקא אורניות, שהן הכי נפוצות בד"כ, לא מצאתי שם, חוץ מאחת שצמחה ממש ליד השולחנות פיקניק שישבנו בהם.... |
|
|
|
|
| |
Post №: 10
Joined: 12.02.11
|
|
Posted: 13.02.11 00:28. Post subject: כמ•..
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2192
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 13.02.11 07:26. Post subject: השנ..
השנה באמת היתה קצת לא אופיינית ומוזרה מבחינת זמני הגדילה ומיני הפטריות שהופיעו בהשוואה לשנים אחרות. דווקא אורניות לא ממש הופיעו השנה בכמויות הרגילות שלהן. הפטריות שצמחו בכמויות מרשימות הן נרתיקניות, אחלמיות, המשפכניות הרעילות האלה, שמצאת. השנה פגשתי אותן ביערות די הרבה להבדיל מהשנים הקודמות.
כן זה נראה מוזר, שעל פטריה רעילה עד סכנת מוות רושמים - יש לה טעם מתקתק או נעים או משהו כזה. גם בתאור של אמנית המוות רשמו, נדמה לי, משהו דומה. :)
אני חושבת, שבשביל בדיקת הטעם של בשר הפטריה המדענים לוקחים ממש ביס קטן מהבשר שלה, רק לטעום, לא לבלוע, מיד לזרוק אותו לאחר שטועמים. אחרת, גם כמות מינימלית של פטריה מאוד רעילה יכולה להשפיע לרעה.
לגבי זיהוי בטוח של הפטריות - הוא בטוח, לדעתי, לגבי אחלמית סגולה והפקועות. כל הפקועות, שיש לך שמה בתמונות, נראות לי טובות למאכל, העיקר תבדקי שאין בהן תולעים, כי יש שם כמה פטריות שנראות כבר די בשלות.
את המשפכניות הייתי זורקת בכל מקרה. כל המשפכניות הלבנבנות וקמחיות מהסוג הזה ודומים לו - רעילות ומסוכנות
לגבי הפטריה הלבנה - באמת, קשה לומר אליה בוודאות. עכשיו ראיתי בתמונה, שאת, נדמה לי, מחזיקה אותה באצבעות והפטריה מאוד קטנה בקוטרה. אולי זאת פשוט משפכנית קטנה, שהכובע שלה עוד לא נפרש. עדיף להזהר ממנה.
והדיאויות זו מציאה בחהלט מעניינת. באיזה גודל הן בערך? האים יהיה לך אפשרות לחזור למקום, שבו מצאת אותן, בעוד כמה זמן? לבדוק, אולי כמה מהפטריות האלה הגיעו לגיל ההבשלה שלהן וכך יהיה קל יותר לזהות אותן.
|
|
|
|
- user online
- user offline