Posted: 29.01.10 21:15. Post subject: свинушка панусовидная ли это? (Paxillus panuoides)

http://s09.radikal.ru/i182/1001/5f/47a09bd74bdc.jpg

http://s005.radikal.ru/i212/1001/80/9d9bbd95a2f4.jpg

вроде похожа, но размер смущает (явно не 2-6 см в диаметре).
и как ее вкусовые качества?
спасибо!

 Posted: 29.01.10 21:25. Post subject: crazy_utro Похожа. ..

crazy_utro
Похожа. Вот из описания, мы сделали , но не разместили еще на ГКО, закрытый раздел пока
Шляпка
Cap

quote:

Плодовые тела (базидиомы) однолетние, с боковым прикреплением или резупинатные (распростертые) с отстоящими от субстрата краями — в виде лепешковидных, языковидных, шпателевидных, вееровидных или куполообразных шляпок до 17 см в диаметре, одиночные или срастающиеся, сидячие или развивающиеся на плотном ножкообразном сплетении стерильного мицелия, умеренно утолщенные (1—5(10) мм толщиной), мягко мясистые, при созревании мясисто-пленчатые. Поверхность шляпок сначала войлочноопушенная, затем голая, радиально волокнистая, вначале желтовато-кремовая, по краю белесоватая, затем серовато-охряная, нередко грязно- или оливково-бурая вследствие налета базидиоспор, ближе к основанию нередко буровато-пурпурно-фиолетовая, иногда с неясными чешуйками или грубой щетиной. Край стерильный, тонкий, подвернутый, более или менее волнистый.

и еще
Съедобность

quote:

Edibility Слабо ядовитый гриб. Токсичные свойства гриба связаны, в частности, с присутствием лектинов (фитогемагглютининов) - веществ, вызывающих слипание (агглютинацию) эритроцитов.

 Posted: 29.01.10 22:34. Post subject: crazy_utro, это може..

crazy_utro, это может быть свинушка или же панус, но он красноватого оттенка и помясистее.
В местных грибных книгах свинушка обозначена как условно-съедобный гриб низкого качества, безвкусный.

 Posted: 29.01.10 22:47. Post subject: Ого. Ну и размерчик ..

Ого. Ну и размерчик

 Posted: 29.01.10 23:09. Post subject: Всем спасибо за отве..

Всем спасибо за ответы! я думаю, мы всё-таки рискнем здоровьем, и попробуем его

 Posted: 29.01.10 23:31. Post subject: crazy_utro Риск в п..

crazy_utro
Риск в принципе невелик Не постоянное же употребление. Но думаю, что вкус не вдохновит.
Кстати, приведенный мной кусочек описания сделан одним из лучших учеников Вассера, который занимался именно этим видом и имеет несколько монографий
5.Змитрович И. В., Спирин В. А. Материалы по таксономии кортициоидных грибов. II: Роды Serpula (Pers.) Gray, Serpulomyces gen. nov., 6.Amylocorticiellum gen. nov. // Микология и фитопатология. 2002. Т. 36. Вып. 1. С. 11–26.
6.Змитрович И. В., Малышева В. Ф., Малышева Е. Ф., Спирин В. А. Плевротоидные грибы Ленинградской области (с заметками о редких и интересных восточноевропейских таксонах) / под ред. О. В. Морозовой. СПб.: Изд-во ВИЗР, 2004. 124 с.
7.Змитрович И. В. К систематике рода Serpula s. lato // Новости систематики низших растений. 2001. Т. 35. С. 70–89.

 Posted: 30.01.10 07:34. Post subject: а теперь мы все ждём..

а теперь мы все ждём следующего сообщения от crazy_utro, как он провёл ночь!!

 Posted: 30.01.10 07:54. Post subject: bychik пишет: а теп..

bychik пишет:

quote:

а теперь мы все ждём следующего сообщения от crazy_utro, как он провёл ночь!

Нормально провел. Гриб в крайнем случае малосъедобный или невкусный, но не ядовитый.

 Posted: 30.01.10 21:16. Post subject: puch пишет: Ого. Ну..

puch пишет:

quote:

Ого. Ну и размерчик

Ну мы тоже почти такой нашли 23.01.10.

 Posted: 03.02.10 23:14. Post subject: Жалко так и не расск..

Жалко так и не рассказал какие они на вкус.