Posted: 19.12.09 13:28. Post subject: помогите пожалуйста (масленок, мухомор, сыроежки)

вот нашли на кармеле:
(фотографии с телефона)

[реклама вместо картинки]

[реклама вместо картинки]


[реклама вместо картинки]


[реклама вместо картинки]


[реклама вместо картинки]


спасибо =))

 Posted: 19.12.09 20:25. Post subject: Лена, на мой взгляд..

Лена,

на мой взгляд, на первом снимке - масленок, 2,3,5 - сыроежки, определить их точное название не берусь, на 4- й, не знаю, возможно мухомор

 Posted: 19.12.09 20:31. Post subject: zhenya согласен. 2..

zhenya

согласен.
2 и 3 сыроежка должна быть жгучей.

 Posted: 19.12.09 21:06. Post subject: ребята большое спаси..

ребята большое спасибо за помощь, мы начинающие грибники и всегда возникает много сомнений... Кстати а почему сыроежка должна быть жгучей?

 Posted: 19.12.09 23:20. Post subject: Моножество сыроежек ..

Моножество сыроежек бывает жгучими, ест' вид который так и называется "сыроежка жгучеедкая". Народно/научный опыт говорит что чем краснее сыроежка, тем больше шансов, что она будет жгучей

 Posted: 19.12.09 23:41. Post subject: Кстати, Зорик - сего..

Кстати, Зорик - сегодня, прошвырнувшись по Кармелю, я отобрала несколько сыроежек "пожгучее" на вид, с краснымии вишневыми шляпками, с красными ножками, плотной сероватой мякотью, в общем, все как описывают в "жгучих" сыроежках - и дома отварила их отдельно от других грибов, а потом пораспробовала - никакой жгучести не осталось. Хотя сырыми - некоторые из них таки были острыми и жгучими на вкус. Получается, что Вассер был прав, когда писал, что после отваривания жгучесть обычно пропадает, а изначально очень многие виды здешних сыроежек в сыром виде - жгучие, и называются "חריפית"

 Posted: 20.12.09 12:16. Post subject: спасибо :sm36: ..

спасибо