Posted: 09.01.08 17:10. Post subject: помогите с определением... район Нацерета(коллибия масляная, рядовка землистая, сыроежка едкая)

надеюсь семья не отравится? красные это сыроежки? но после жарки горчат -выкинула



А что это такое- полно их растет под опавшей хвоей.. серенькие такие как махровые сверху. Не глянцевые.
Все перелопатила в интернете , только и на одну породу смахивает и на другую. В глазах уже двоится!



Заранее спасибо за помощь от специалистов, а то амбуланс придется вызывать , если успеют

 Posted: 09.01.08 17:49. Post subject: насчет светлокоричне..

насчет светлокоричневых грибов - смотрите ответ в соседней теме
http://gribisrael.borda.ru/?1-2-0-00000124-000-0-0-1199883234

"серые и махровые" - с темно-серой шляпкой и светлыми пластинками - рядовки землистые, вкусные и съедобные, но сперва - отварите и слейте отвар

Сыроежки - вроде , они, мы тут как раз недавно обсуждали красношляпковые сыроежки, некоторые виды которых горчат и жгучие на вкус - видимо, вам они и попались. Все равно, они не ядовитые, хотя и портят вкус блюда.

 Posted: 09.01.08 18:17. Post subject: :sm4: Спасибо больш..

Спасибо большое!Собственно сыроежки и выкинула только поэтому - не понравились на вкус!
Ура!! Семья останется в живых....
а серенькие вот так выглядят в лесу.

Тогда следующий поход -за ними! никому еще не надо?там их много!

 Posted: 09.01.08 18:25. Post subject: PiterFM Tricholoma ..

PiterFM
Tricholoma terreum, Рядовка землистая, любимый здесь вид, насколько можно судить!
А сыроежки такие только солят после вымачивания или неоднократного отваривания