Posted: 17.02.07 22:05. Post subject: Иерусалим

Ура!)) Свершилось!)
Первый раз за всё время в Израиле нашёл больше чем 2 ( два) гриба!)
Вдвоём с тварищем накосили по 2 ведоа рядовок часа за три..
Ещё были маслята , большие , но не гнилые))
Весь шабат пришлось на кухне простоять(( Хоть бы одна ...*!?№":%%;";:%... помогла(((
Хоть за грибами не ходи(((

 Posted: 19.02.07 19:15. Post subject: Re:

Да, согласна, это здорово! Настоящие семейные отношения.
А мне приходится своими грибами радовать соседей и друзей. Во-первых, для меня в напряг все эти чистки, а во-вторых, нам не съесть столько.

 Posted: 19.02.07 21:37. Post subject: Re:

У меня тоже никто не любит чистить грибы, а мне нравиться. Еще бы и грибы попадались более разнообразными - было бы совсем здорово.

 Posted: 19.02.07 21:59. Post subject: Re:

Мы тоже так всей семьёй перебирали, как из леса приезжали.
Папа специальную сушилку сделал - над плитой подвешивать.
А вот солить грибы у нас никак не получалось - портились во время
вымачивания. Только один раз подосиновики получились, и были они
очень вкусные.

 Posted: 19.02.07 22:03. Post subject: Re:

Рома
Чтобы не портились, вымачивать нужно, сменяя воду несколько раз в день. Лучший способ(при наличии чистой горной реки или быстрого ручья и при отсутствии воров) положить в мелкую сетку, привязать за какую-то корягу и опустить в речку. Хватит одной ночи и мыть не надо - аж сияют!

 Posted: 19.02.07 22:13. Post subject: Re:

Да где ж нам посреди города было найти чистую речку?

 Posted: 19.02.07 23:32. Post subject: Re:

Zorik пишет:

quote:

По поводу ?!"№;%:?*( , у меня тоже самое... не помогают чистить

зато помогают кушать