Posted: 16.02.07 07:12. Post subject: Помогите определить (говорушка?)

Может не в тему? Но, не подскажете что это за гриб? Плотный, запах очень приятный у "нас" похожий рос летом на косогорах и называли его или говорушка, или летний опёнок.

 Posted: 16.02.07 13:37. Post subject: Re:

У Вассера описано около десяти видов говорушек и половина из них - ядовитые. Мне показалось, твои могут быть похожи на говорушку кожано-желтую (малоизвестный условно-съедобный гриб) или мелкочешуйчатую (несъедобный гриб). Clitocybe squamulosa и Clitocybe subalutacea.
Сама я в говорушках вообще не разбираюсь и никогда их не собирала. Не стала бы рисковать, честно говоря.

 Posted: 16.02.07 18:38. Post subject: Re:

Святослав пишет:

quote:

рос летом на косогорах и называли его или говорушка, или летний опёнок.

Говорушкой в России или в Украине называют иногда не летний, а луговой опенок Marasmius oreades, который растет по лугам, в степи и пр. чаще вне леса в траве. Но это не он. Извините, дам ссылку на свое фото
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/UIA/Marasmius_oreades_1_UIA_20060423.jpg
Может, Оля права, это какая-то Clitocybe sp

 Posted: 18.02.07 20:16. Post subject: Re:

Спасибо. Что ж прийдётся пока не дегустировать этот гриб, а жаль такой приятный, аппетитный аромат у гриба.

 Posted: 18.02.07 21:31. Post subject: Re:

Святослав
В книжке Янсена о грибах в описании некоторых грибов написано "обладает приятным запахом и приятным сладковатым вкусом" . И ниже - смертельно ядовит!!

 Posted: 18.02.07 22:32. Post subject: Re:

Очень интересно, а я эти грибы принимала за выцветшую грязную рядовку, практически уверена что ела...

 Posted: 18.02.07 22:40. Post subject: Re:

nishtychok
я тоже думала, что это что-то типа грязной рядовки. Такие грибы растут в Бен-Шемене там же, где мы собираем фиолетовые рядовки. Строение очень похоже, только цвет оранжево-коричневый и сам гриб еще более хлипкий на вид. Я засомневалась и не стала их брать.

 Posted: 18.02.07 22:44. Post subject: Re:

helga И запах похожий... я думала это они так под дождем промокли...

 Posted: 19.02.07 20:31. Post subject: Re:

Так и порешили? Не известный гриб, есть не будем? Пойду свои гигрофоры в мусорку выбрасывать, а то боюсь там и такой попался... А то смертельно ядовитый звучит мало приятно

 Posted: 19.02.07 20:33. Post subject: Re:

nishtychok пишет:

quote:

Пойду свои гигрофоры в мусорку выбрасывать, а то боюсь там и такой попался.

В смысле, ты их уже отварила?

 Posted: 19.02.07 20:35. Post subject: Re:

nishtychok
Такого среди смертельно ядовитых нет.

 Posted: 19.02.07 20:38. Post subject: Re:

helga Уже отварила...

Ирина Ну тогда я рискну, максимум не вкусные будут
В следующий раз буду внимательней и не буду их собирать

 Posted: 19.02.07 20:44. Post subject: Re:

nishtychok
Ты можешь вычислить паутинник среди гигрофоров - у него единственного (или если их там несколько, то у нескольких) будут темные пластинки. А гигрофор - весь белый.

 Posted: 19.02.07 20:47. Post subject: Re:

helga ,
nishtychok
Согласна на 100 процентов, если уже отварила ты их.

 Posted: 19.02.07 20:49. Post subject: Re:

Ой, о каком паутиннике речь? Я про грибы, похожие на клитоцибе.

 Posted: 19.02.07 20:51. Post subject: Re:

Ирина
Из отчета nishtychok о поездке на север - она насобирала паутинников, приняв их за гигрофоры.

 Posted: 19.02.07 21:10. Post subject: Re:

helga
Оля, в этой теме при чем гигрофоры?
nishtychok пишет:

quote:

И запах похожий... я думала это они так под дождем промокли...

Это о клитоцибе отсюда
nishtychok пишет:

quote:

Так и порешили? Не известный гриб, есть не будем? Пойду свои гигрофоры в мусорку выбрасывать, а то боюсь там и такой попался... А то смертельно ядовитый звучит мало приятно

Это тоже из этой темы.
Я запуталась. Дина не в теме или я ?

 Posted: 19.02.07 21:25. Post subject: Re:

Ирина Вы правы, гигрофоры тут абсолютно ни причем Я таки имела ввиду клитоциб, который я смешала с вполне съедобными, белыми гигрофорами

helga Те грибы которые были у меня в отчете, с коричневыми пластинками, я их приняла за другой вид гигрофорв, которые у Вассера были описанные, книги под рукой сейчас нет, по этому не помню как называются

 Posted: 19.02.07 21:34. Post subject: Re:

nishtychok
Дина, а мы тут давно на "ты", согласно ивриту
Таких ядовитых клитоцибе ни в какой литературе не встречала. Ядовитые среди этого вида обычно белого цвета и мелкие.

 Posted: 19.02.07 21:55. Post subject: Re:

Ирина Спасибо тебе огромное!
Вимку только что послала грибы жарить, сама с собакой сижу на лавочке под домом и за счет соседей гуляю по форуму :)