Posted: 09.02.07 18:44. Post subject: Сьедобный или все-таки в мусор.. (лиофиллум грязный)

Знатоки, помогите с определением грибов - росли все вместе - одной кучкой в смешанном лесу(не под елкой), на ощупь вроде мокроватые, ножка вокруг после среза почернела, расслаивается.

 Posted: 09.02.07 21:20. Post subject: Re:

Попытайся сравнить здесь

 Posted: 09.02.07 21:28. Post subject: Re:

Arav

Ты имеешь ввиду, что это рядовка землистая?

 Posted: 09.02.07 21:32. Post subject: Re:

Нет

 Posted: 09.02.07 21:34. Post subject: Re:

Arav
Я поискала на сайте, но ничего подобного не нашла..

 Posted: 09.02.07 21:51. Post subject: Re:

Сравни внимательно с Lyophyllum deсastes ,похожи?

 Posted: 09.02.07 22:28. Post subject: Re:

Все, что сегодня вижу вместо фото
[url=[реклама вместо картинки]]keep переезжает[/url]

 Posted: 09.02.07 22:43. Post subject: Re:

Странно, у меня всё ок...

 Posted: 09.02.07 23:09. Post subject: Re:

Zorik
Это русский keep , видно. Завтра гляну фото, если откроются

 Posted: 09.02.07 23:23. Post subject: Re:

Посмотри гриб номер 7 здесь я их 2 недели назад съела, до сих пор жива...

 Posted: 09.02.07 23:35. Post subject: Re:

nishtychok

Мне кажется у твоих середина более темная, а края более светлые, да и ножка не почернела , а у меня снаружи почернела, а внутри белая. К тому же на них круги. Кстати, на вкус не горькие и запах обычный. Срезали их так предположила, что это рядовка скученная, а поискала картинки в интернете, вроде и не совсем похожи...

 Posted: 10.02.07 00:23. Post subject: Re:

Посмотри тут на фотку из книги Биньямини, а ножки - ну может они от влажности такие...

 Posted: 10.02.07 00:42. Post subject: Re:

Анна
Есть лиофиллум с чернеющей мякотью, растет в Америке, у нас уже 3 ночи, не напишу точно латынь L. griseo...? Но завтра, если откроется, гляну Ваше фото. У nishtychok 7 гриб -лиофиллум.

 Posted: 10.02.07 10:30. Post subject: Re:

Сегодня открылись фото, но сказать что-то определенное не могу. Гриб, о котором я говорила, это Lyophyllum luteogriseascens. Мякоть у него становится оранжевой при повреждении, но в книге сказано, что есть подвид, мякоть которого чернеет. Но на представленном грибе этого не видно, пластинки светлые. Гриб очень похож на лиофиллюм, но мне неизвестно, чтобы мякоть темнела... Может, какой-то израильский эндемик? Сдаюсь!:(

 Posted: 10.02.07 13:29. Post subject: Re:

Анна
Кажется, я разобралась с Вашим грибом. Он очень похож на лиофиллум грязный LyophyllumImmundum, съедобный. Мякоть его при разрезании темнеет. Растет кучно в хвойных и смешанных лесах.
http://www.gobe.si/Gobe/LyophyllumImmundum

 Posted: 10.02.07 16:10. Post subject: Re:

Ирина

Спасибо, вроде есть сходство - на фотографии тоже есть на грибе круги, правда разрезала его на 2-е части и мякоть его не потемнела, лишь ножка вокруг. Все в раздумьях - есть его или нет, кстати, на вид он более сьедобный, чем рядовка фиолетовая..

 Posted: 10.02.07 17:32. Post subject: Re:

А вот эти грибы такие же? Пахнут так же как рядовка и растут в тех же условиях. Но я с ними не знакома.

 Posted: 10.02.07 17:40. Post subject: Re:

Рыбачка
А они росли вместе или одиночные грибы?

 Posted: 10.02.07 17:46. Post subject: Re:

Точно так же как фиолетовые рядовки, семейкой.

 Posted: 10.02.07 21:28. Post subject: Re:

Рыбачка

Похожи на те которые я собирала, только ваши более светлые - у моих тоже ножка вокруг потемнела. Кстати, я их сварила - луковица не потемнела, запах приятный, думаю, что с ними дальше делать... .

 Posted: 10.02.07 21:38. Post subject: Re:

Анна пишет:

quote:

луковица не потемнела

Луковица даже с бледной поганкой не потемнеет, а с иными съедобными - может. Это не признак!!! Темнеет от тирозиназы, фермент такой, в некоторых грибах есть, в других нет.
Я уже здесь писАла, я грибник плохой: многие грибы узнала, попробовав. Но перед этим примерно их определив. Смертельно и сильно ядовитые знаю, конечно, точно. Попробуйте совсем немножко, Ваши грибы не похожи ни на один ядовитый сильно гриб. Тут еще что может быть. Если человек боится, то может от внушения плохо стать
Напоминаю правило хороших грибников: сомневаешься - выбрось.