Posted: 04.01.07 17:04. Post subject: срочно грибы на определение (Чешуйчатка угольная)

,,,, помогите определить грибы найденые в лесу возле бен-шемена,спасибо

 Posted: 04.01.07 18:02. Post subject: Re:

Я такие грибы когда-то находил, но не рискнул попробовать. Так их и не определил
Может быть Stropharia coronilla ?
Я бы не рисковал!

прошлый сезон -


позопрошлый сезон -

 Posted: 04.01.07 19:50. Post subject: Re:

Zorik
Зорик, это точно не Stropharia coronilla. Мне кажется, это что-то из паутинников. такие пояски на ножке, например, у C. trivialis, но есть и отличия от него.
http://americanmushrooms.com/taxa/Cortinarius_trivialis_01.htm

 Posted: 04.01.07 20:01. Post subject: Re:

любитель

Сохрани несколько этих грибов и по возможности может быть отдадим в лабораторию на проверку.

 Posted: 04.01.07 23:31. Post subject: Re:

Насчет грибов - у меня нет точного ответа, а неточных тут лучше не давать. Единственно что - если есть сомнения, лучше не есть.
А были ли другие грибы в этом лесу ?

 Posted: 05.01.07 08:52. Post subject: Re:

Это точно не строфария.Строфарии коронила я собираю уже не первый год в наших местах

 Posted: 05.01.07 09:26. Post subject: Re:

вот этих грибов помещеных выше было море были и другие их я помещу позже

 Posted: 06.01.07 15:36. Post subject: Re:

Грибы на определение скорей всего паутинник красивоокрашенный. Гриб не съедобный.У Вассера стр.149.

 Posted: 06.01.07 17:01. Post subject: Re:

Алекс.Ашдод

Не он, на мой взгляд.

 Posted: 06.01.07 17:35. Post subject: Очень интерессно...

Мне тоже очень хотелось бы знать съедобные они или нет, я таких кучу видела в Бен Шемене

 Posted: 12.01.07 17:45. Post subject: А эти несколько недель назад

Паутинок никаких не было

 Posted: 13.01.07 21:31. Post subject: А вот еще нашел около Модиина в пятницу

1. Кто это такой?

он же:



2. а этот, вроде, уже мелькал где-то на форуме. Вроде несъедобный,
но хотелось бы еще раз услышать мнение

 Posted: 13.01.07 22:40. Post subject: Re:

На верхней фотке гриб уже обсуждался и мы пришли к мнению, что это какой-то несъедобный паутинник, Cortinarius Sp.
На нижней фотке не видно ножки. Есть ли на ней кольцо и есть ли клубень?

 Posted: 13.01.07 22:48. Post subject: Re:

Вот еще картинка того же гриба:


Точнее, такого же гриба, только помоложе, если не ошибаюсь. Они вместе росли.
Вот они тут оба, в верхнем ряду:

 Posted: 13.01.07 22:54. Post subject: Re:

Подозреваю, что это лепиота.
Так как есть смертельно-ядовитые виды, лучше не рисковать, если не уверен на 100%, что гриб съедобный.

 Posted: 13.01.07 23:00. Post subject: Re:

Спасибо!
Я их уже утром выбросил (кроме масленка)

 Posted: 14.01.07 13:01. Post subject: Помогите, пожалуйста!

Сегодня просто так зашла в лес и наткнулась на целую поляну - грибы росли огромной семьей. Лес сосновый. Мне кажется, поганки, но очень уж красивые. Внизу у взрослых грибов ножка утончается. Помогите определить, пож! Я вижу, тут собралась такая чудная компания такиж же сумасшедших, как я, с только стой разницей, что я в лесу беру только маслята, остальные - боюсь. Спасибо!

 Posted: 14.01.07 13:28. Post subject: Re:

Кажется, это вид паутинников, о которых в последнее время уже говорили несколько раз на форуме.
Не советую есть

Посмотрим, что другие скажут.

Добро пожаловать в нашу сумасшедшую компанию!

 Posted: 14.01.07 13:45. Post subject: Re:

Сумасшедшие едут в лес жарить грязное мясо, кушать тёплую водку и бросать раскрытые пакеты. А мы нормальные: едем в лес, вывозим грибы и дома их жарим.

 Posted: 14.01.07 14:51. Post subject: Re:

Уважаемый Строчок! Чудный ответ!!! При том, что я мяса в принципе не ем, а водку не пью даже охлажденную.....

 Posted: 14.01.07 15:29. Post subject: Re:

Эхх, а шляпки у этих паутинников такие румяные и аппетитные!...
молчу-молчу, их я пока не надкусывала!

 Posted: 14.01.07 20:59. Post subject: Re:

Я такую же поляну тоже находила. Но больно уж сомнительные грибочки.

 Posted: 14.01.07 21:02. Post subject: Re:

Зорик, где профессор Вассер? Или он тоже скоро эти же грибы тут разместит со словами: "Сегодня нашел целую кучу грибов..."

 Posted: 14.01.07 21:53. Post subject: Re:

Ирина

quote:

Зорик, где профессор Вассер? Или он тоже скоро эти же грибы тут разместит со словами: "Сегодня нашел целую кучу грибов..."

Вассер сидит в своём кабинете
Грибы определяют его студенты, а у них завтра экзамен по философии. Кроме этого, они обычно заняты чем-то более важным, чем для нас грибы определять

 Posted: 15.01.07 06:13. Post subject: Re:

Зорик,а ты скажи этим студентам,если не помогут мы все дружно отравимся этими грибами и на их совести будет поголовное вымирание грибников.

 Posted: 26.01.07 22:51. Post subject: Re:

Гриб называется PHOLIOTA CARBONARIA - ЧЕШУЙЧАТКА УГОЛЬНАЯ, у Беньямини- קשקשנית פחומה גדולה . Гриб не ядовитый но пищевой ценности не представляет, более подробно смотрите на:pholiota

 Posted: 27.01.07 00:06. Post subject: Re:

Fungi

А где у Беньямини указан этот гриб?

 Posted: 28.01.07 18:20. Post subject: Zorik

У меня есть энцеклопедия "החי והצומח של ארץ ישראל" том 9, раздел про грибы оформлен профессором Беньямини
(146 стр.)

 Posted: 28.01.07 19:15. Post subject: Re:

Fungi

Вот этого у меня нет
Есть возможность отсканировать страничку?

 Posted: 29.01.07 18:31. Post subject: PHOLIOTA

, надеюсь что получилось

 Posted: 29.01.07 18:45. Post subject: Re:

Fungi

Большое спасибо!
Вот теперь разгадали эту загадку о неизвестном паутиннике

 Posted: 02.02.07 21:37. Post subject: Re:

Знаете, эти грибы очень похожи на ложные маслята - как я сейчас вспомнила, когда-то в Крыму собирала грибы очнь похожие на эти -спутала с маслятами и мне грибники (спецы) сказали их выбросить.

 Posted: 02.02.07 21:46. Post subject: Re:

Маслёнок - гриб трубчатый, а эти пластинчатые. Спутать очень сложно.
Может быть в Крыму попались перечные грибы? Вот их можно спутать с маслятами!

 Posted: 02.02.07 23:22. Post subject: Re:

Сегодня мой муж кричит мне - Иди сюда, я нашел маслята! Я удивилась, лес был не масляточный. Когда подошла, конечно, похохотатала, это оказались те самые грибы.

 Posted: 02.02.07 23:32. Post subject: Re:

Рыбачка
Бесстыдница! Муж наконец-то хоть что-то нашел, а ты - хохотушка...

 Posted: 02.02.07 23:37. Post subject: Re:

Вот и я когда то так насобирала их целый пакет - радовалась..., пришлось выбросить.

 Posted: 02.02.07 23:43. Post subject: Re:

Zorik пишет:

quote:

перечные грибы

В Крыму я лишь 1-2 раза собирала грибы. Те грибы были очень похожи на эти - один в один, сверху масленок, а вот снизу пластинки, росли насколько я помню кучкой, а перечный вроде одиночный гриб (так написано в интернете).

 Posted: 02.02.07 23:44. Post subject: Re:

По моему Pholiota Carbonaria, обсуждалось здесь:
click here

 Posted: 03.02.07 15:22. Post subject: чтобы потом не было мучительно больно!

Всем приятного времени суток!
Вчера вывез своих в лес,где и нашли эти "незнакомые" грибы.
Раньше, кроме маслят и рыжиков, ничего съедобного не попадалось
На форуме, кажется,нашел похожие- рядовка бело-коричневая. Жду приговора...
Пока-что я их отправил на заморозку...
Zorik,насчет засолки можно по-подробнее

 Posted: 03.02.07 16:38. Post subject: Re:

quote:

На форуме, кажется,нашел похожие- рядовка бело-коричневая.

Коричневое я вижу белого нет.

quote:

Жду приговора...

Смело выкидывай.

Должно было выглядеть так---- Здесь низ (пластины ) белый.

 Posted: 03.02.07 19:10. Post subject: Re:

Смело иду выкидывать Спасибо

 Posted: 05.02.07 20:28. Post subject: Re:

а вот и не правы.
названия этих грибов я не знаю. мы их прозвали "соплята" за желотинную плёнку на шляпке ( в сухую погоду её нет, но если гриб немного подержать в воде она появляется) в солёном виде им цены нет . главное при чистке снять эту желейную плёнку, иначе будет грибное желе
если кто-то знает название буду очень признательна

 Posted: 05.02.07 20:57. Post subject: Re:

quote:

в солёном виде им цены нет

Цена всему есть, уж лучше детективчик на 6 туалеточасов,чем просто так по незнанию.
лена повнимательней присмотритесь "соплята" мне кажется по другому выглядят.

 Posted: 05.02.07 21:12. Post subject: Re:

так-так. только что посмотрела ещё пару веточек про эти грибы. все фотки. они родимые. мы их уже седьмой год собираем (возле цфата).
можете проверить. опустите их в воду на пол-часика. на шляпке появится слой желе.
грибы эти не размокают и солёные получаются крепенькие и хрустящие.
только что с мужем баночку доели.

 Posted: 05.02.07 21:59. Post subject: Re:

В этом странном мире все возможно,но лучше вы нам фотографию тех грибов пришлите.

 Posted: 05.02.07 22:26. Post subject: Re:

сейчас у меня нет (не подумала как-то) в следующий раз возьму с собой фотик.

 Posted: 05.02.07 22:38. Post subject: Re:

Сдаётся мне, что мы снова столкнулись с "неизвестным" паутинником

Здесь он был определён как Pholiota carbonaria (Чешуйчатка угольная).

 Posted: 06.02.07 01:14. Post subject: Re:

Лена,а вы эти грибы до соления обрабатываете термичуски\отвариваете\.

 Posted: 06.02.07 07:23. Post subject: Re:

вообще-то спец по засолке - моя мама.
но, по моему, любые грибы перед засолкой варят

 Posted: 06.02.07 10:08. Post subject: Re:

лена пишет:

quote:

но, по моему, любые грибы перед засолкой варят

Не-а! См.
http://gribisrael.borda.ru/?1-6-0-00000023-000-0-0-1170617327

 Posted: 06.02.07 17:10. Post subject: Re:

В Израиле я все грибы перед засолкой отвариваю. Эти соплята очень вкусны солеными и мариноваными,только нужно снять со шляпки слой желатина. Они растут большими семейками около пней. У нас в Цфате в этом году их совсем мало,а жаль.

 Posted: 09.02.07 20:24. Post subject: А вот еще семейка

 Posted: 09.02.07 20:41. Post subject: Re:

Эти грибы уже обсуждались не один раз...
Мы думали, что это какой-то паутинник, но оказалось, что чешуйчатка.
В любом случае, несъедобный гриб.

 Posted: 14.02.07 22:12. Post subject: Re:

leo пишет:

quote:

Кто это такой?

Очень похоже на то, что я нашёл под Иерусалимом.
Отсюда.

 Posted: 15.02.07 13:18. Post subject: Re:

Арк пишет:

quote:

Очень похоже на то, что я нашёл под Иерусалимом.

Похожи только шляпкой, а внизу пластинки на ваших светлые, а на этих грибах копичневые.