| Author | Topic |
|
|
| |
Post №: 1
Joined: 03.02.07
|
|
Posted: 03.02.07 20:46. Post subject: Помогите новичкам (Леписта нуда, рыжик, Clitocybe fragrans,??)
Не совсем уверены в сьедобности,собрали сегодня в лесу Бен-Шемен! Помогите ,люди добрые! 1  2  3  4  5  |
 |
|
|
Replys - 6
[new only]
|
|
|
|
| |
Post №: 543
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 03.02.07 21:00. Post subject: Re:
Archi Добро пожаловать! 1. Рядовка фиолетовая Lepista nuda - съедобная 2. Рыжик Lactarius deliciosus - очень съедобный   3. Clitocybe fragrans - несъедобный 4. Не знаю ... Большая просьба: при загрузке фоток на форум, копируйте код из третьей строчки (увеличение по клику), так как страница загружается очень долго и есть пользователи, которые платят за трафик. Лучше пользоваться сайтом www.keep4u.ru для загрузки фоток, он значительно быстрее радикала.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2
Joined: 03.02.07
|
|
Posted: 03.02.07 21:20. Post subject: Re:
Zorik ,спасибо за ответ)Пост отредактировал,и добавил еще один гриб.Заранее благодарю!
|
|
|
|
Posted: 03.02.07 22:41. Post subject: Re:
На 4, рядовка землистая, съедобная
На 5 - не понятно, фотография снизу есть?
|
|
|
|
|
| |
Post №: 3
Joined: 03.02.07
|
|
Posted: 03.02.07 23:25. Post subject: Re:
nishtychok спасибо!!!!Сьедим-а там будем посмотреть)))
Супруга интересуется-а рыжики жарят или только солят?
|
|
|
|
Posted: 03.02.07 23:31. Post subject: Re:
Archi Я не великий специалист, это лишь предположение :) подожди лучше пока кто нибудь еще ответит, извини за такой уверенный ответ :)
В книжке Вассера написано что рыжики лучше солить, но можно и жарить.
А вообще все выше упомянутые грибы здесь уже упоминались, посмотри другие посты и фотографии
|
|
|
|
|
| |
Post №: 393
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 04.02.07 05:44. Post subject: Re:
Archi
Рыжики можно вкусно пожарить со сметаной. Уверена, что и в интернете есть куча рецептов жарения рыжиков.
Четвертая фотка и правда напоминает съедобную рядовку землистую, но так как шляпки не видно, то могу только предполагать.
СОветую зайти в тему о рядовках землистых, которая находится разделом выше, в "отчетах". Там вы сможете найти фотографии и описания и сравнить с ними свои грибы.
Насчет пятой тоже не могу с уверенностью ничего сказать, так как ракурс односторонний. Думаю, я встречала пластинчатые грибы с похожей шляпкой и не брала, так как они мне были незнакомы.
|
|
|
|
- user online
- user offline