Posted: 02.02.08 18:29. Post subject: Бейт - шемеш 02.02.08

Наконец то хорошая погода, выбрались в лес, собрали 3 пакета грибов, рядовок, макруха пурпуровая, чуть- чуть вешенок и парочку маслят

 Posted: 02.02.08 18:40. Post subject: Совсем даже неплохо!..

Совсем даже неплохо!
Я уже жалею, что остался сегодня дома довыздоравливать, надо было мне за мокрухами сгонять...

 Posted: 02.02.08 19:18. Post subject: layon10 ну ты силе..

layon10

ну ты силен! я правда ни мокрухи,ни вешенки никогда не беру(по причине отсутствия точной уверености в том как они выглядят,никто толком не показывал)но за 4 часа нашел сегодня рыжик свой,который еще до морозов на дерево повесил для посева,и маслят(тоже два )да и мокрух как на фотках видел с десяток от силы,и все МОКРЫЕ
вывод-переезжаю ближе к иерусалиму жить!

 Posted: 02.02.08 19:26. Post subject: buridan давай к на..

buridan
давай к нам в Бейт- шемеш, с переездом поможем , а то у нас харедимы блин скоро все квартиры поскупят, и тогда не поездием мы в шабат за грибами, все дороги поперекроют.

 Posted: 02.02.08 19:33. Post subject: Классный урожай рядо..

Классный урожай рядовок!!!
Мы тоже немножко прошлись по Бейт Шемешу.Рыжики под иголками и кустами совсем плохи-много сгнивших,заплесневели,но еще попадаются на открытых местах.



С десяток мокруха пурпуровая,причем попадались довольно неплохие по размеру грибы

 Posted: 02.02.08 20:15. Post subject: layon10 ага,снач..

layon10

ага,сначала я и всех вот так- а потом

 Posted: 02.02.08 20:19. Post subject: buridan а если сло..

buridan
а если словами, что то я не очень понял

 Posted: 02.02.08 20:23. Post subject: layon10 это алгори..

layon10

это алгоритм действий по руссификации города.

 Posted: 02.02.08 20:29. Post subject: Ни разу не был в Бей..

Ни разу не был в Бейт Шемешских лесах... Даже не знаю где заезды или заходы. Кто покажет?

 Posted: 02.02.08 20:41. Post subject: Арк позвани мне я т..

Арк
позвони мне я тебе обьясню 0528112727

 Posted: 02.02.08 20:45. Post subject: buridan :sm38: ..

buridan

 Posted: 02.02.08 20:58. Post subject: layon10 пишет: позв..

layon10 пишет:

quote:

позвони мне я тебе обьясню

ОК! Спасибо!

 Posted: 02.02.08 22:19. Post subject: Вот всегда так!! Над..

Вот всегда так!! Надо же было заболел вчера.Молодцы ребята - рад за вас всех.Совет - рыжиками не балуйте сильно без термообработки - в перезрелых могут быть зрелые поры - надеюсь слово "бутулизм" вам известно.А по поводу засолки:серые отварить пока дают пену.Буквально чуть-чуть.остудить - переложить слоями в палец толщиной - соль крупного помола(немного на каждый слой ) укроп чеснок(не жалейте).Сверху груз как полагается и в холодильник.Через неделю зовите - жду...

 Posted: 02.02.08 23:24. Post subject: levb1966 пишет: Сов..

levb1966 пишет:

quote:

Совет - рыжиками не балуйте сильно без термообработки - в перезрелых могут быть зрелые поры - надеюсь слово "бутулизм" вам известно.

А как ботулизм связан со зрелыми "порами"? И термообработкой? Действительно, перезрелые и заплесневелые грибы опасны продуктами распада белков, но ботулизм тут ни при чем. Не пугайте

 Posted: 03.02.08 05:54. Post subject: Ирина пишет: перезр..

Ирина пишет:

quote:

перезрелые и заплесневелые грибы опасны продуктами распада белков

 Posted: 04.02.08 20:27. Post subject: Возбудитель ботулизм..

Возбудитель ботулизма – Clostridium botulinum - находится в почве, откуда он и попадает на продукты питания.Термин бутулизм как и бо...м исползуется повсеместно . как подтверждение тому зайдите в любую систему поиска и к вашему удивлению "бутулизм" найдёте.А вообще Ирина я из тех мест, где грибы - это было удовольствие и одновременно опыт - который мне передали уже совсем не молодые (многих и нет уже давно),но очень добрые и любимые мной люди.А для примера - когда грибов не находит никто - я их просто чую... Не будем возвращатся к этой теме - хорошо?!

 Posted: 04.02.08 23:36. Post subject: A u nas gribov ne na..

A u nas gribov ne naiti..

 Posted: 05.02.08 11:57. Post subject: :sm6: ..

 Posted: 05.02.08 15:35. Post subject: Зато красота :sm3:..

Зато красота

 Posted: 05.02.08 17:10. Post subject: Arav пишет: A u nas..

Arav пишет:

quote:

A u nas gribov ne naiti..

Зато у вас снега было навалом!

 Posted: 05.02.08 17:12. Post subject: Отличные фотографии!..

Отличные фотографии!!!

 Posted: 05.02.08 21:49. Post subject: ну вот а мы только с..

ну вот а мы только собрались в Иерусалим съездить на прошлой ниделе, когда снег выпал, но нас отговорили, а теперь и снег растаял, опять опоздали,так что вам повезло такую красоту видеть.