Post №: 277
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
Posted: 01.01.08 21:21. Post subject: Хорошая поездка вышл..
Хорошая поездка вышла, хоть и без грибов почти. Красивые леса на севере, жаль что местами сильно замусоренные.
Наш скромный урожай:
Меня очень удивили фиолетовые рядовки своими размерами и крепостью. Никогда ещё таких богатырей не видел!
Впервые в жизни приготовил зонтики - взял несколько шляпок, порезал ломтиками и поджарил на сливочном масле. Потом добавил муку, вбил яйцо и перемешал. Получилось вкусно. Похоже на какое-то мясо или морепродукты. Решил, что теперь буду брать зонтики.
Оставшиеся шляпки порезал и засушил в духовке. Надеюсь, из них получится хороший суп в безгрибную летнюю пору
Post №: 915
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
Posted: 01.01.08 21:39. Post subject: Рома Класс!! Зонтик..
Рома Класс!! Зонтики, помню, мы жарили на манер отбивных - брали их шляпки, распластывали их, обмакивали в яйцо и муку и потом обжаривали во всем этом, тоже получалось вкусно:)
All times are GMT
1 Hours. Hits today: 46
You can: smiles yes, images yes, types yes, poll no
avatars yes, links on, premoderation off, edit new post no