Posted: 26.01.07 11:57. Post subject: Бен-Шемен, покос маслят. Сегодня пятница 26 января.

Утром был сильнейший, густо-молочный, туман. Мой самолет несколько раз сбивался с курса, пока наконец дотянул до Бен-Шемена. Посадка на полянке прошла успешно, однако...


Можно было приступать к поискам маслят. Ведь я был первым ! Итак, маслятки тут как тут, как им м положено,
под елочками, семьями, по-одиночке, кругами, полосами...Вот так


Внимание, вопрос ! Сколько маслят на фотографиях и сколько среди них червивых ? (ответ - много )


Вот а это, как я понимаю, шампиньоны. Какие, не знаю, тем более, что оказались предательски червивыми и мне с ними пришлось прощаться.


Вот тоже не знаю, кто это. Мокруха что-ли ....Тоже попрощался, тем более, что больше они мне не встречались.


Полно паутинников, некоторые рядом с маслятами пристроились, но я их, зараз, не попутаю.


И вообще, что только не пытается прикинуться грибом :


Часов к 9 налетело народу, собирание маслят превратилось в прочесывание лесу стройными рядами грибников и грибниц (или как в женском роде будет ? )

Встретилось еще немного рядовок землистых (вроде это они) , для разнообразия :


Ну вот, корзинка наполнена, можно и обратно лететь.

 Posted: 26.01.07 13:11. Post subject: Re:

Egor

Просто замечательно!
Что же это такое в грибы превратилось ? Очень интересно.
То, что ты назвал мокрухами , точно не они. Сложно так сказать, но это может быть меланолеука или выцвевшая рядовка фиолетовая.
По поводу землистых рядовок - не могу определить по этой фотке.

 Posted: 26.01.07 14:15. Post subject: Re:

чтоже это на 7 фотографии, со слепу не вижу,или выпил много.

 Posted: 26.01.07 15:27. Post subject: Re:

Egor Встретилось еще немного рядовок землистых (вроде это они) , для разнообразия

Были сегодня тоже в этом лесу. Сразу наткнулись на эту рядовку, как потом оказалось она растёт почти сплошняком, можно было действительно косить, когда же решил поискать маслят было уже поздно их покосили другие грибники. Но я всё же норму сделал набил кулёк по ручки. Правда маслята разочаровали были, в основном, крупные.

 Posted: 26.01.07 15:48. Post subject: Re:

Хмммм, здорово!! Молодцы-грибники! А мы завтра едем!:) Говорите, значит, уже рядовка землистая косяками пошла?! Это здорово, но ведь она означает окончание грибного сезона - я протестую!!!!

 Posted: 26.01.07 15:57. Post subject: Re:

Пошла рядовка - конец сезону. Очень обидно.

 Posted: 26.01.07 16:16. Post subject: Re:

Да, повидимости, с маслятами всё. Молоди почти нет. Зато рядовки... , но ведь и она не надолго.

 Posted: 26.01.07 18:21. Post subject: рядовки VS маслята

Вот еще фотка рядовок, на книжке проф. Вассера, как на Библии (Коране ?). Я их не заметил в массовых количествах, что означало бы, как правильно подмечено, конец маслятного раздолья. В разных местах, видимо, может быть по-разному. Всего лишь конец января, и все еще впереди (возможно)

 Posted: 26.01.07 19:03. Post subject: Re:

quote:

Всего лишь конец января, и все еще впереди (возможно)

А ВПЕРЕДИ ТОЛЬКО ЛЕТО

 Posted: 26.01.07 21:48. Post subject: Re:

ded пишет:

quote:

А ВПЕРЕДИ ТОЛЬКО ЛЕТО

Ну почему же!:) Впереди весна и откапывание трюфелей в Негеве!

 Posted: 26.01.07 22:50. Post subject: Re:

Egor

Я всё ещё затрудняюсь дать стопроцентное подтверждение землистым рядовкам...

 Posted: 27.01.07 07:01. Post subject: Re:

Zorik
Ты знаешь, в прошлую субботу, когда мы были в Бен-Шеменском лесу, мы тоже нашли несколько вроде бы землистых рядовок, насколько я помню по прошлому году:) По строению и текстуре они были похожи на рядовки фиолетовые, только ножки потоньше и хрупче, чем у них, скажем - больше как у рядовки грязной. Пару более крепеньких мы оставили, а были несколько уж совсем "поганочного вида" -ножки тоненькие-тоненькие и длинные,чуть ли не как у всяких мицен. Мы решили, да ну его нафиг, и не стали их брать:)

 Posted: 27.01.07 08:05. Post subject: Re:

Святослав пишет:

quote:

когда же решил поискать маслят было уже поздно их покосили другие грибники.

Я тоже припозднился вчера,только в 15.20 прибыл в лес
Но не смотря на это кое что тоже накосил
[реклама вместо картинки]

 Posted: 27.01.07 08:15. Post subject: Re:

bohan
Фигассе кое-что!:)) Этим всю оставшуюся зиму прокормиться можно!:))
И это все уже чистые, после отсеивания червивых??!!

 Posted: 27.01.07 08:40. Post subject: Re:

helga пишет:

quote:

bohan Фигассе кое-что!:)) Этим всю оставшуюся зиму прокормиться можно!:)) И это все уже чистые, после отсеивания червивых??!!

Ага

 Posted: 27.01.07 16:57. Post subject: Re:

helga

quote:

Ты знаешь, в прошлую субботу, когда мы были в Бен-Шеменском лесу, мы тоже нашли несколько вроде бы землистых рядовок, насколько я помню по прошлому году:) По строению и текстуре они были похожи на рядовки фиолетовые, только ножки потоньше и хрупче, чем у них, скажем - больше как у рядовки грязной. Пару более крепеньких мы оставили, а были несколько уж совсем "поганочного вида" -ножки тоненькие-тоненькие и длинные,чуть ли не как у всяких мицен. Мы решили, да ну его нафиг, и не стали их брать:)

Это может быть коллибия. Возможно, меланолеука.

 Posted: 27.01.07 18:06. Post subject: Re:

Вот неплохая страничка, там хорошие фотки.
[url=http://www.schellenberg.ru/info/mushrooms/017.htmhttp://www.schellenberg.ru/info/mushrooms/017.htm]тут[/url]
Zorik пишет:

quote:

несколько вроде бы землистых рядовок

По всему, это они и есть.
А вообще, нужно бы научиться правильно описывать грибы. А это сложнее, чем кажется...Я вот сколько раз читал "правильные" описания, схемы рассматривал, а все равно затрудняюсь.
Вот например, гриб, который я обозвал мокрухой.
тут тоже
У него ножка сужается книзу (это самое простое), гименофор - приросший (о!). Остальное видно на фотке
Вот что не видно, так это его "фактура". Он такой "упругий", как резиновый - если тряхнуть (нежно), ничего не посыпется и не отвалится. Как это называется, не знаю. И на Melanoleuca это не похоже...
Сегодня, кстати, тоже был в лесу, Бен-Шемен, а кто там сегодня не был ? Все скошено, до следующего дождя.

 Posted: 27.01.07 18:12. Post subject: Re:

Egor
Линк в начале не работает (404 not found)
А гименофор это что? Какое у него латинское название?

 Posted: 27.01.07 19:01. Post subject: Re:

nishtychok пишет:

quote:

Линк в начале не работает (404 not found) А гименофор это что? Какое у него латинское название?

Этот линк - то же, что 5-я картинка в моем отчете.
Гименофор - это поверхность несущая гимений в плодовых телах высших грибов. Он может быть пластинчатым, трубчатым, шиповатым, гладким и др.
Тогда как гимений - плодоносный слой у грибов, состоящий их спорообразующих клеток (сумок, базидий или конидиеносцев)
Цитиата из книги проф. С.П. Вассера "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля".
Век живи...

 Posted: 27.01.07 21:21. Post subject: Re:

Zorik Я всё ещё затрудняюсь дать стопроцентное подтверждение землистым рядовкам...

Вчера пересмотрел, промыл эту рядовку, размер до 3 см. Отварил дважды (т.к. первый раз её брал) часть замариновал, те которые покрупнее пожарил с лучком и сметанкой. Жарится хорошо, т.к. не водянистая, на вкус, жареная, приятная всем понравилась. Маринованная на вид очень красивая, но это ещё впереди. Фотика сейчас нет, как вернётся поставлю фотки.

 Posted: 28.01.07 06:07. Post subject: Re:

По моему эти рядовки похожи на рядовку мыльную.Нюхать не пробовал,хозяйственным мылом не пахнет.Хотя у Вассера этот гриб описан как не съедобный,Биньямини утверждает,что гриб съедобен.