Post №: 179
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Posted: 20.11.06 00:23. Post subject: Кармель 19.11.06 - посев и решение неразберихи с груздями
Сегодня около 3 часов дня мы семьёй попали на Кармель для того чтобы попытаться "посеять" белые грибы , привезённые в пятницу с севера страны. Скорее всего мне ничего не удастся, но попробовать поселить их на Кармеле всё равно надо! Отобрал самые похожие места, где собирал их + самые грибные места Кармеля, которые я знаю. Параллельно с разбрасыванием белых, собирал рыжики, сыроежки, подгруздки , немного болетусов. Наконец, внесу решение проблемы с неразберихой млечников на форуме! Надеюсь правильно
Начнём с проверки моих старых друзей, ещё из прошлых походов. Шампиньоны оказались ещё живыми
Рядом росли очень много красных сыроежек, млечников зональных, белых подгруздков, старых болетусов. Фотографии не делал, так как и так их тут на форуме предостаточно и времени не было...
После находки этих рыжих красавцев пришлось фотографировать!
Рядом росли сыроежки, у которых были красные ножки.
Также попадались и вот такие сыроежки
В одном из мест посева кто-то выбросил каштановики
Уже из машины заметил красивый грибок. Он называется Гигроцибе коническое Hygrocybe conica, смертельно ядовитый гриб!
Всего я набрал столько грибов :
Теперь перейдём к решению проблем с определением рыжиков, подгруздков, млечников, сыроежек. Я фотографировал 3 похожих гриба в том же порядке с разных сторон. Попробую объяснить различия.
Самый левый гриб - рыжик Lactarius Deliciosus. Центральный - Сыроежка приятная Russula delica. Правый - Млечник зональный Lactarius zonarius.
Рыжик имеет морковный рыжий цвет на срезе. Также на пластинках образуется зелёный цвет после повреждения. Сыроежка приятная цвет не меняет, она белая, значительно светлее рыжика и млечника зонального. Млечник зональный очень горький, даже скорее не горький, а острый. Язык минут 5 печёт после пробы! Цвет он тоже не меняет.
На следующих фотках 3 вида сыроежек. Различить их легко, но установить точное название я затрудняюсь...
Сейчас пробую замариновать рыжики+сыроежки+1 болетус. Посмотрим что из этого выйдет
Надеюсь, на следующий год сработает пословица - "что посеешь, то и пожнёшь" , это я про Boletus Edulis
Post №: 9
Joined: 19.11.06
Location: Болгария, София
Posted: 20.11.06 06:38. Post subject: Re:
Зорик, а у вас там Гигроцибе ядовитым считают? А у нас рекомендуют даже... Конечно здесь не менее 50 видов известно, но Г. коника по учебникам пишут даже, что не лучшего сорта, но есть можно. Об етом Агарикусе? Ты видел мясо у него какое? Если краснеет или буровато, мы точно таких же называем A. bohusii (по имени венгерского миколога Бохуша). И он посколько знаю, единственой в роде такой, кустистой. А проф. Вассер многое про Агарикусов написал, кажется про Израеле тоже монография была...
Проблема в том, что в израильских книгах я не нашёл упоминание о Russula drimea, Russula emetica, Russula foetens.
Вот виды, которые описаны в книгах - Russula delica, pseudodelica, lepida, depallens, maculata, pseudointegra, fellea, pectinata, aeruginea, carmelensis . Наверное тут не хватает каких-то видов, например drimea , которая очень похожа на центральную сыроежку. Из тех, которые я списал из книги, похожих на Russula drimea я не вижу...
Post №: 138
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
Posted: 20.11.06 22:23. Post subject: Re:
Зорик, на ближайшие дни, вроде, дождей не обещают:( Солнце да солнце! Думаешь, это уменьшит шансы спор белых грибов благополучно посеяться или влага тут роли не играет?
Post №: 183
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Posted: 20.11.06 22:33. Post subject: Re:
Я вообще почти уверен, что всё делал зря Влаги в лесу ещё много, я там сегодня был для сбора разновидностей болетусов и сыроежек для экспертизы. Я думаю, влага роли не сыграет.
Очень обидно, все болетусы переростки, молодых нет. Сыроежки и млечники ещё можно пособирать, но и эти уже плесневеют За мной отчёт о сыроежках
All times are GMT
1 Hours. Hits today: 24
You can: smiles yes, images yes, types yes, poll no
avatars yes, links on, premoderation off, edit new post no