Author | Topic |
|
| |
Post №: 17
Info: в зависимости от погоды
Joined: 28.10.06
Location: Хайфа
|
|
Posted: 30.11.06 07:25. Post subject: Помогите определить ядовитые грибы(таборит а-заит)
Hello! Пару дней назад, мой сотрудник пошёл за грибами со своим сыном. Несмотря на то, что этот товарищ, человек довольно опытный, он и его сынишка отравились. Судя по описаниям пострадавшего, отравление оказалось не очень опасным и уже к вечеру они пришли в себя. Я попросил прислать фотки подозрительных грибов. Просмотрев их, распознал лупинусы и таборит газаит. Товарищ очень обеспокоен и просит помочь определить остальные грибы. Фотографии ниже.
|
|
|
Replys - 9
[new only]
|
|
|
| |
Post №: 177
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 30.11.06 09:14. Post subject: Re:
Кроме таборит а заит и болетусов тут еще есть лесные шампиньоны и волоконница Жюрана, как я вижу. Думаю, дело не только в том, какие грибы они собрали, но и в том, как приготовили. Может, если бы они хорошо все отварили и промыли перед жаркой и прочим, то даже таборит азаит, возможно, не отравились бы. А если они недостаточно проварили грибы, то, может, траванулись даже болетусами.
|
|
|
|
| |
Post №: 42
Joined: 07.11.06
Location: Израиль, Рамат-Ган
|
|
Posted: 30.11.06 09:22. Post subject: Re:
Кроме ядовитых желтых таборит зайт, там нормальные шампиньоны и болетусы. Разве еще те, которые на заднем плане плохо видны, могут быть иноцибэ (ядовитые).
|
|
|
|
| |
Post №: 18
Info: в зависимости от погоды
Joined: 28.10.06
Location: Хайфа
|
|
Posted: 30.11.06 09:32. Post subject: Re:
А вы уверены, что грибы белого цвета на переднем плане, шампиньоны?
|
|
|
|
| |
Post №: 19
Info: в зависимости от погоды
Joined: 28.10.06
Location: Хайфа
|
|
Posted: 30.11.06 09:34. Post subject: Re:
helga А волоконница Жюрана - ядовитый гриб?
|
|
|
|
| |
Post №: 43
Joined: 07.11.06
Location: Израиль, Рамат-Ган
|
|
Posted: 30.11.06 10:03. Post subject: Re:
jurasic пишет: quote: | А вы уверены, что грибы белого цвета на переднем плане, шампиньоны? |
| Это они.
|
|
|
|
| |
Post №: 231
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 30.11.06 10:25. Post subject: Re:
Мда... Жалко, что фотографию выставили уже после отравления Шампиньоны нельзя брать, если они желтеют на срезе! Их я стараюсь совсем не брать, так как не умею различать. Таборит а-заит , с ней всё ясно ... опять ошибка в определении, к сожалению Слава богу, что всё обошлось
|
|
|
|
| |
Post №: 75
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 30.11.06 22:40. Post subject: Re:
Мне показалось, что с правой стороны от большого болетуса паутинник лежит, пррвада, на фотке не очень понятно, трубчатый это гриб или пластинчатый.
|
|
|
|
| |
Post №: 76
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 30.11.06 23:18. Post subject: Re:
На этом форуме уже столько говорили про злополучную טבורית הזית, что я решил сфоткать книжную страничку, посвящённую ей и выложить тут. Кстати, эта книга зовётся "The Great Encyclopedia of Mushrooms" и в Стемацком можно её найти за смешную сумму в 20 шекелей (книга пару раз уценялась - никома она в Израиле не нужна).
|
|
|
|
| |
Post №: 178
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 01.12.06 12:35. Post subject: Re:
jurasic я уже несколько раз успешно собирала и готовила волоконницы Жюрана, лиловатые такие. Отваривала так же, как и другие грибы, а потом делала, что хотела - и вкусно, и никакого вреда.
|
|
|
|