| Author | Topic |
|
|
| |
Post №: 1
Joined: 19.11.06
|
|
Posted: 19.11.06 19:25. Post subject: Сыроежки
Добрый вечер ! Помогите определить гриб. Найдены на Кармеле. Похожи на "млечник зональный" из предедущего поста. Боюсь ошибиться. Он съедобный ?   |
 |
|
|
Replys - 6
[new only]
|
|
|
|
| |
Post №: 130
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 19.11.06 19:39. Post subject: Re:
Привет. Если не млечник (а скорее всего таки он) - то сыроега. Можешь попробовать краешек на зуб, если горьковат - он. По принципу волнушек и груздей - чтобы убрать горечь, надо его вымачивать, а потом, чтобы вкус был - засолить или замариновать.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 2
Joined: 19.11.06
|
|
Posted: 19.11.06 19:50. Post subject: Re:
Спасибо Хельга ! Сжевал почти пол гриба - горечи не чувствую... Пойду остальные покусаю  |
|
|
|
|
| |
Post №: 133
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 19.11.06 19:54. Post subject: Re:
Приятного жевания!  |
|
|
|
|
| |
Post №: 177
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 19.11.06 20:37. Post subject: Re:
Сыроега, однозначно! А вот какая - это другой вопрос  |
|
|
|
|
| |
Post №: 136
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 19.11.06 20:55. Post subject: Re:
Может Russula Farinipes? Она, вроде, очень похожа на валуй - "шляпка гладкая, сухая, охристо-оранжевая или тускло-желтая, с вдавленным центром"
|
|
|
|
|
| |
Post №: 85
Joined: 19.10.06
Location: Израиль, Натания
|
|
Posted: 19.11.06 22:16. Post subject: Re:
Хорошие сыроежечки. Приятного аппетита!
|
|
|
|
- user online
- user offline