Author | Topic |
|
| |
Post №: 71
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 13:30. Post subject: Кармель 4.11.06
После успеха двух Оль и Миши на Кармеле, я не удержался и решил, что пропустить и пятничную и субботнюю вылазку в лес я не могу! В 6 утра я заехал ха Лёшей и мы поехали на Кармель. Происходило что-то невероятное - куда бы мы не шли в лесу, везде попадались болетусы разных сортов. Очень быстро, я набил одну корзину и Лёша только успевал вытаскивать из багажника мешок за мешком. Теперь фотографии: Это Boletus albidus, за которым наблюдает Рома :-) Уже почти старичок... Вот этих грибов было больше всех, скорее всего или Boletus queletii или Boletus Erythropus. Очень красиво выглядят вот эти светлые болетусы, которых я затрудняюсь определить, так как поры слишком светлые чтобы назвать их Boletus luridus . Пока это загадка...Может быть Boletus torosus ?! Попались очень красивые мухоморы яйцевидные Amanita ovoidea Я очень увлёкся сбором грибов, поэтому фотографировал самые красивые и интересные из них. Следующий гриб я ещё ранее не встречал . Из машины я обнаружил 1 гриб, Boletus impolitus , а рядом росли ещё 3 ! Уже на выезде из нашего первого места мне попались 2 красавца. Почти уверен, что это таки Boletus luridus ! Повстречались моховики , скорее всего двух разновидностей , Xerocomus chrysenteron и Xerocomus rubellus. А вот этот гриб может таки быть Boletus erythropus , но я не уверен... Почти рядом росли Boletus lupinus Разгребая кучку листьев, показалась огромная семейка каких-то пластинчатых грибов. Мы обследовали местность и после двух часов отличной охоты, решили съездить на разведку в другое ущелье. Там сразу наткнулись на две разновидности болетусов, скорее всего Boletus fechtnerii и Boletus Queletii . Побродили вдоль ручья около часа , постоянно собирая этих красавцев. На фото Boletus fechtnerii Дома, разбирая найденные грибы, появились подозрения на сатанинский гриб - Boletus satanas . Теперь несколько фотографий для сравнения похожих видов: Мой улов - Всего больше ста болетусов 6-10 разновидностей На мой взгляд, нам попались из болетусов: 1. Queletii 2. Luridus 3. Lupinus 4. Impolitus 5. Satanas 6. Torosus 7. Erythropus 8. Fechtnerii 9. Albidus Может быть я преувеличиваю , так как хочу найти как можно больше разновидностей. Судите сами! Ещё, были найдены 2 маленьких болетуса, которых я не сфотографировал, они были с фиолетовой шляпкой и сеточкой на ножке. Может быть десятый вид ? Увы, самого главного эдулиса нет в списке... , но и так неплохо для нашей маленькой жаркой страны!
|
|
|
Replys - 40
, page:
1
2
All
[new only]
|
|
|
| |
Post №: 1
Joined: 04.11.06
|
|
Posted: 04.11.06 14:25. Post subject: Re:
Здраствуй Зорик. Я тоже был в лесах Кармеля вчера утром... Нашел всего ( за 2 -а часа поисков) 4 гриба Болетуса... :(
|
|
|
|
| |
Post №: 2
Joined: 04.11.06
|
|
Posted: 04.11.06 14:27. Post subject: Re:
Zorik Зорик ето Арик. Я друг Ромы Кузнецова. Если не ошибаюсь мы виделись пару раз. Если можно вопрос- где такое чудо? У меня аж зависть гложет.... Можно как нибудь присоеденится?
|
|
|
|
| |
Post №: 2
Joined: 04.11.06
Location: Литва-Lietuva
|
|
Posted: 04.11.06 15:03. Post subject: Re:
Ух ты! Сильно! И даже завидно. У нас грибной сезон уже тю-тю. Хнык-хнык... Но пара фоток осталось. Одну вот всталю, хотя, думаю, некоторые её уже видели в другом форуме. Похвастаться хочется...
|
|
|
|
| |
Post №: 55
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 04.11.06 15:40. Post subject: Re:
Ух ты! Молодцы, вот это урожай!:) Ребят, а вы их режете или выкручиваете? Те что, в корзинке, это уже все, которые чистые и нечервивые?! Я заметила, что во влажных местах, в листьях их черви бойко жрут. А в хвое, в местах посуше, они сравнительно чистенькие.
|
|
|
|
| |
Post №: 73
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 15:45. Post subject: Re:
Simon quote: | Зорик ето Арик. Я друг Ромы Кузнецова. Если не ошибаюсь мы виделись пару раз. Если можно вопрос- где такое чудо? У меня аж зависть гложет.... Можно как нибудь присоеденится? |
| Добро пожаловать на форум! Конечно можно присоедениться! Хоть сейчас и начало сезона, но надо успеть пока не отошёл слой. Наверное треть грибов были червивыми, ножки практически у всех съедены... Raimis Рад тебя здесь видеть! У нас это только начало , но очень бурное! Почти все виды болетусов решили сразу повылазить
|
|
|
|
| |
Post №: 74
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 15:48. Post subject: Re:
Helga, Это не весь урожай! У Алёши ещё наверное болетусов 70 ! Старался грибы выкручивать, но часто срезал червивую ножку...
|
|
|
|
| |
Post №: 3
Joined: 04.11.06
Location: Литва-Lietuva
|
|
Posted: 04.11.06 15:50. Post subject: Re:
Я чаще всего грибы выкручиваю, особенно "ценные" - белые, подберёзовики, подосиновики и другие. А, так скажем, менее ценные - волнушки, маслята, сыроежки, просто срезаю. По-моему червявость грибов больше зависит не от места, где они ростут, а от погоды и влажности. Беру в корзину только нечервявые грибы.
|
|
|
|
| |
Post №: 57
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 04.11.06 15:53. Post subject: Re:
Зорик - я плачу навзрыд горячими слезами (белой) зависти Что вы такое знаете, чего мы не знаем, или болетусы на ваш призывный глас уже сами отзываются и в корзинку прыгают??!!
|
|
|
|
| |
Post №: 34
Joined: 19.10.06
Location: Израиль, Натания
|
|
Posted: 04.11.06 16:14. Post subject: Re:
Зорик, как ты думаешь, к следующим выходным новые подрастут или нет?
|
|
|
|
| |
Post №: 75
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 16:50. Post subject: Re:
Ребята, я ведь ещё отчёт с фотками не написал Оли - Мы просто знаем очень грибные места + хорошее чутьё Кстати, сегодня мы пробежались по своим местам, там я набрал корзинку с небольшим. Потом поехали искать ваше вчерашнее место, но не нашли... После этого поехали на разведку туда, где никогда не собирали грибы. Там я вторую корзинку и набрал Алёша тоже не отставал! К следующим выходным наверное подрастут, так как дождь обещают! Я собираюсь в след. субботу на Голаны с Ромой и Алёшей. Мы всё хотим найти настоящий белый гриб в Израиле А они по книгам исключительно на Голанах растут.
|
|
|
|
| |
Post №: 5
Joined: 16.10.06
|
|
Posted: 04.11.06 17:15. Post subject: Re:
Молодец, Зорик. А мы, вот, съездили посмотреть, что такое Кармельский лес, и ничего не нашли. Может дашь пару примерных наводок где надо гулять? Мы были в "швейцария ктана" - с 2-х летним ребенком там гулять невозможно.
|
|
|
|
|
| |
Post №: 6
Joined: 16.10.06
|
|
Posted: 04.11.06 17:18. Post subject: Re:
Кстати, а что такое "настоящий белый гриб"? Boletus edulus?
|
|
|
|
| |
Post №: 4
Joined: 04.11.06
Location: Литва-Lietuva
|
|
Posted: 04.11.06 17:37. Post subject: Re:
ionial пишет: quote: | Кстати, а что такое "настоящий белый гриб"? Boletus edulus? |
|
Да, Boletus edulis. По-немецки Steinpilz. Вот
|
|
|
|
| |
Post №: 7
Joined: 16.10.06
|
|
Posted: 04.11.06 17:38. Post subject: Re:
А он, разве, на Кармеле не растет, Зорик? Я, почему-то, был уверен, что да.
|
|
|
|
| |
Post №: 76
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 17:42. Post subject: Re:
Наводка простая - надо искать по краям ущелья, где растут дубы. Идёшь по ручью и смотришь по сторонам на склоны. Находишь красивый дуб и смотришь вокруг него. Желательно, чтобы в ущелье не было много солнца. Швейцария ктана вполне подходит для болетусов, на мой взгляд. Вдоль ручьёв Белый гриб это Boletus edulis
|
|
|
|
| |
Post №: 8
Joined: 16.10.06
|
|
Posted: 04.11.06 17:47. Post subject: Re:
А есть там где-нибудь место более менее пологое, чтоб с ребенком можно было? А то я умучился в горку лезть к машине с малым на закорках.
|
|
|
|
| |
Post №: 77
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 18:30. Post subject: Re:
Это сложно... Я тоже замучался вверх, вниз, вверх, вниз да ещё с болями в пояснице... Может быть пологие места тоже есть, но я таких почти не знаю... Наверное чуть позже пойдут грибы и на таких участках. Опять таки, находишь пологий участок и ходишь вокруг дубов. Но тут тоже неудобства есть - колючки не дают спокойно ходить
|
|
|
|
| |
Post №: 9
Joined: 16.10.06
|
|
Posted: 04.11.06 18:39. Post subject: Re:
О наводках. 1. Если я правильно понял, то надо идти по дну ручья, желательно посырее и потемнее и смотреть на склонах. Честно говоря, в Израиле я в подобных местах грибов не видел, правда, там где я был - не было дубов. Я ассоцировал болетус с белым, то мне казалось, что он должен любить солнце и сухость. Например, масленок, даже в Израиле это дело очень любит. Мое любимое место около Бейт-Шемеша - это горка повернутая на юг. И довольно сухая. Так там есть маслята, когда их нет во всех других местах. 2. О каких красивых дубах ты говоришь? В "малой швейцарии" все крупные деревья - сосны. А дубы - кустарник, похожий на орешник. 3. Можешь ли ты поделиться следующим ноу-хау - где на Кармеле можно нормально отъехать от главного шоссе. Я проехал от Атлита через Бейт-Орен - было 2 или 3 съезда? Надо заезжать через Тират ха-Кармель? 4. Кстати, если дубы о которых ты все время говорил это таки кустарник - то в районе Йерусалима обязаны быть болетусы. Там рядом с Бейт-Шемешем просто раздолье всяких ущелий поросших дубом и сосной. Но я там был вчера - даже рядовки нет, не говоря уж о масленке, а она менее прихотлива.
|
|
|
|
| |
Post №: 10
Joined: 16.10.06
|
|
Posted: 04.11.06 18:41. Post subject: Re:
Мы всегда невпопад отвечаем. Боли в поянице это что - а вот когда 2-х летний "козлик" сидит на плечах и барабанит по балде, когда я карабкаюсь вверх, пригибаясь, чтоб его не стукнуть об ветки - вот это смерть. Хоть стреляйся.
|
|
|
|
| |
Post №: 78
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 19:08. Post subject: Re:
1. Посырее, потемнее . 2. Дубы низкие , как кустарник. Попадаются и повыше. 3. Далеко отъехать от дороги сложно... На той дороге, о которой ты говоришь, съезжай на съездах. Через Тират ха-Кармель не пробовал. 4. Может быть и под Иерусалимом есть болетусы, если дубы растут! Может позже, в центре грибы начинаются позже чем в Хайфе.
|
|
|
|
| |
Post №: 11
Joined: 16.10.06
|
|
Posted: 04.11.06 19:16. Post subject: Re:
Спасибо, Зорик! Будем искать А на Голаны не забудьте взять карту с отмеченными минными полями. А то будут вам потом делать "хилуц мутас"
|
|
|
|
|
| |
Post №: 35
Joined: 19.10.06
Location: Израиль, Натания
|
|
Posted: 04.11.06 19:31. Post subject: Re:
Про склоны. Всё зависит от погоды и состояния почвы. Вчера мы заметили, что на северных склонах есть грибы, а на южных нет. Причина - южная часть больше обогревается солнцем, быстрее сохнет, поэтому почва ещё недостаточно увлажнилась. А в прошлом году было наоборот, в декабре, когда северный склон был слишком сырой, да и температура пониже. Грибы росли на юге, где тепло и влажно. Ориетировка происходит на местности. Наблюдайте и анализируйте. Под Иерусалимом я нигде не видела мест подобных Кармельским лесам. Видимо, это уникально. Не забывайте, что в центре почти все леса искуственно посаженные, на севере же наоборот. У меня есть идея - если кто-то сможет перевезти зрелые споры болетусов с севера и рассыпать в иерусалимских лесах, а потом понаблюдать.
|
|
|
|
| |
Post №: 79
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 19:55. Post subject: Re:
Оля,поздно со спорами... выбросил 2 полных мешка с червивыми грибами...
|
|
|
|
| |
Post №: 36
Joined: 19.10.06
Location: Израиль, Натания
|
|
Posted: 04.11.06 20:49. Post subject: Re:
Я не спорю, а делюсь своими наблюдениями. Грибы не жалей, наберешь ещё.
|
|
|
|
| |
Post №: 36
Info: Нормы
Joined: 21.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 21:24. Post subject: Re:
|
|
|
|
| |
Post №: 80
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 04.11.06 21:38. Post subject: Re:
Рыбачка писала: quote: | Я не спорю, а делюсь своими наблюдениями. Грибы не жалей, наберешь ещё. |
| Оля , я не о тех спорах (викуах), а о грибных спорах
|
|
|
|
| |
Post №: 37
Joined: 19.10.06
Location: Израиль, Натания
|
|
Posted: 04.11.06 21:46. Post subject: Re:
Игра слов...
|
|
|
|
| |
Post №: 83
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 05.11.06 11:34. Post subject: Re:
Рыбачка, Игра слов - я так и подумал
|
|
|
|
Posted: 05.11.06 19:10. Post subject: Re:
А вот и я . Сори что так поздно проявился. Я вчера я совсем запарился грибы, гости всё такое и вообще подарите мне машину времени у меня день рождения скоро. Всё началось со звонка примерно без четверти полночь. Звонил Зорик у которого очевидно сносило крышу после Рыбачкиного отчёта на форуме. Зорик уже готов всё бросить, то есть оторваться от всех дел и поехать в лес за грибочками, конечно-же «всего на пару часиков». Утро следующего дня началось не с той ноги, или не с той руки вообщем я проспал за что буду вечно извинятся, а у Зорика разболелась спина. На скоро собравшись мы похали в лес в одно из ущелий Кармеля. Через какое-то время мы были уже в лесу. Кучерявые горки по всюду цветёт шафран, после дождиков сильно пахло шалфеем и ладаником. Примерно через пятнадцать минут Зорик забыл о спине и по лесу начали раздаваться восторженные вопли: «А-а-а какой красавец, сча я его.... сфотографирую !» Место где мы были отличается тем что предлагает большое разнообразие почвы (от тёмной хамры до белого мела), естественный средиземноморский лес (хороэш) с хорошо развитым подлеском. Ущелье расположено в западном направлении с легким отклоном к северу по этому там выпадает много росы и большая часть ущелья остается затенённой в самые жаркое время суток. Сначала нам попадалось очень много грибов, в основном разных боровиков, поганок, трутовиков, встретили даже пару красавцев яйцевидных мухоморов. Спускаясь ниже по ущелью я заметил что грибы начали резко разделятся по видам на пример: одном участке росли только боровик зернистоногий и боровик фахтнера, на другом месте росли только фахтнера и болетус альбидус. Чем ниже спускаешься по ущелью тем больше фахтнера - они не любят очень влажную землю. Жаль мне не удалось заснять Зорика когда он держась одной рукой за ветку, а другой прикрывая глаза от солнца как заправский моряк произнёс: О-о-о ! Я там вижу большой гриб. Под тяжестью грибов Зорик постепенно вспомнил что у него болит спина, а чуть позже про все что его с нетерпением ожидает дома и с трудом оторвавшись от своего любимого занятия мы отравились домой. Чистить грибы и рассказать вам о нашей замечательной поездке.
|
|
|
|
Posted: 05.11.06 19:31. Post subject: Re:
Все фотки у Зорика мой фотик в ремонте.
|
|
|
|
| |
Post №: 18
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 05.11.06 20:39. Post subject: Re:
|
|
|
|
|
| |
Post №: 86
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 05.11.06 23:38. Post subject: Re:
Сделал небольшой отчёт! Он в начале этой темы!
|
|
|
|
| |
Post №: 21
Info: си-бемоль
Joined: 26.10.06
Location: Израиль, Нешер
|
|
Posted: 05.11.06 23:48. Post subject: Re:
Эт вы, конечно, молодцы! А я в это время плавал на своём отнюдь не водном мотоцикле в Иерусалим и его окрестности. Ибо в ливень умудрился попасть, как по заказу. Пожалуй, акваланг в моей экипировке был бы не менее ценен, нежели шлем. А теперь к делу : как на счёт того, чтобы наиболее продвинутые из грибособирателей скопипейситили (copy-paste) наиболее ценные из пробежавших замечаний в отдельную тему в разделе "Съедобные грибы" или где-то ещё, посвящённую конкретному виду? Вроде "Болетусов для чайников". Ведь куча интересной инфы к размышлению для чайников типа меня уже прошла, и дальше будет появляться! Я, конечно, могу этим заняться, но отделить зррна от плевел (т.е. лажу от проверенной инфы) вряд ли смогу.
|
|
|
|
| |
Post №: 5
Joined: 31.10.06
|
|
Posted: 06.11.06 17:44. Post subject: Re:
Zorik Зорик, гриб, который ты ранее не встречал /5 ряд/, очень похож на ядовитую говорушку восковатую Clitocybe cerrusata. Вот у нее такие как раз концентрические водянистые пятна на шляпке.
|
|
|
|
| |
Post №: 89
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 06.11.06 19:51. Post subject: Re:
Ирина, спасибо! А болетусы? Тебе что-то стало понятнее?
|
|
|
|
| |
Post №: 10
Joined: 31.10.06
|
|
Posted: 06.11.06 20:39. Post subject: Re:
Zorik Зорик, не очень, вот дубовики с розовыми шляпками глянь в Куртекизе, это не луридусы и не эритропусы. Я еще не разбиралась пока.
|
|
|
|
Posted: 07.11.06 09:50. Post subject: Re:
Raimis Если не секрет, в каком месте Литвы Вы насобирали таких грибочков? ) Я там жила в Электренай.
|
|
|
|
| |
Post №: 2
Joined: 28.10.06
Location: Израиль, Тират Кармель
|
|
Posted: 07.11.06 18:03. Post subject: Re:
Зорик привет! Ваш улов впечатляет... Может скажешь в двух словах какие из этих болетусов ты просто готовишь а какие отвариваешь сливаешь и т. д. Я к своему стыду кроме поздних болетусов на базе которых мы познакомились никаких больше не собирал. Я много очень работаю и нету времени искать в интернете. Спасибо! Миша.
|
|
|
|
| |
Post №: 96
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.11.06 19:03. Post subject: Re:
Миша, я все грибы так готовлю. Перестраховываюсь и после варки отвар сливаю. Обычно, делаю ассорти.
|
|
|
|
| |
Post №: 3
Joined: 19.11.06
Location: Болгария, София
|
|
Posted: 19.11.06 19:57. Post subject: Re:
Ну сейчась придеться немало написать. Зорик, тот светлы B. luridus, может быть правда B. torosus. Однако в Средиземномории растет еще один подобны вид - B. pokilochromus. У него все таки шляпка бурая, а не светлая, как у етого. Так что кажется сюда ты имееш правы B. torosus. Boletus luridus один из найлегче различимых болетусов, потому что если трубочки у него сорвать, мякоть под них красная или красноватооранжевая. У всех других видов, мякоть под трубками желтая или белая. Сейчас насчет Xerocomus chrysenteron. В случае реч идет не о один вид, а о групу видов, в Европу по крайной мере не меньше 10. Они очень трудные, но все таки различимы, не смотря на то что без работу с микроскопом часто не обойдешся. С опытом почти все они могут быть разобранными еще в лесу. Прекрасня книга о моховиках публиковали в 2003 году Ладурнер и Симонини. Там еще один болетус, которы ты полагаеш B. satanas. Хотя ето вполня можно, я все таки думаю обо Boletus legaliae или B. rhodoxanthus. Правы B. satanas розового отенка на шляпку не имеет, как ето есть у етого. Из етих трех, B. rhodoxanthus легко различим, потому что у него мясо яркожелтое и синеет только в шляпку. Насчет B. fechtneri, я уже писал в другом топике. Boletus fechtneri выглядить совсем иначе и в интернете много фотки грешно проименованы. Сравни свой болетус с B. pulchrotinctus, я думаю, что ето он. Он разпространен в Италии, Франции и Испании, под вечнозелеными дубами, так что нахождение его в Израеле вполне вероятно. Насчет етих розовых болетусов, я много сказать не могу, потому что не видно есть у них сетька или нет.
|
|
|
Replys - 40
, page:
1
2
All
[new only]
|
|