Posted: 29.07.08 21:36. Post subject: Веселка

Подскажите пожалуйста, ЧТО делать с ВЕСЁЛКОЙ ? Набрали цельную сумку ейных "яиц" - а как готовить никто не знает... В интернете только про настойки и порошки в баночках, а со свежей-то чего делать? Сырьем со сметаной еще предлагают, но это как-то... . И какую часть от нее всетаки едят? Все яйцо с "соплями", или какую-то его часть? Съедобен ли раскрывшийся гриб?

 Posted: 10.08.08 08:48. Post subject: Раскрывшийся, наскол..

Раскрывшийся, насколько я понимаю, несъедобен из-за того, что вонюч больно.
"Яйца" как-то собирала, очистила от кожуры и потушила, часть пожарила, но мне вкус не понравился. Даже в сметане и даже с луком. Видно, гриб на любителя.

 Posted: 13.08.08 18:28. Post subject: Я тоже жарил этот гр..

Я тоже жарил этот гриб,но довольно долго,пока он не стал почти хрустящим.В таком состоянии вкусовые качества его мне понравились.
Татьяна,а эти грибы вы собрали недавно?Место где растут грибы выглядит довольно влажным.

 Posted: 06.03.10 18:12. Post subject: Веселку нужно есть т..

Веселку нужно есть только в стадии молодого яйца. Ее любят чеи Они говорят. что получается на вкус жаренной рыбы. Права Хельга, в зрелой стадии он воняет зверски.Когда идешь по лесу уже издалеко чувствуется запах дохлятины.

 Posted: 03.03.11 23:35. Post subject: Весёлки жарятся http..

Весёлки жарятся
<\/u><\/a>
Весёлки мне понравились в прикуску с сыром эмек.Не обычное сочитание вкусов.