Posted: 16.11.12 12:29. Post subject: Прошлогодние маринады

Привет.
С началом сезона всех.

Скажите, а у вас с прошлого года маринады остались?
У меня маслят литра три еще в холодильнике. Весь год там и хранились.

На вкусе время никак не отразилось, но все-равно интересно, сколько можно хранить?

 Posted: 16.11.12 13:40. Post subject: Елена, два года в хо..

Елена, два года в холодных условиях смело хранятся.

 Posted: 17.11.12 19:50. Post subject: А у меня с долгостоя..

А у меня с долгостоящими маринадами проблема - плесень появляется на поверхности маринада.
Из-за этого все оставшиеся прошлогодние банки пришлось выкинуть в октябре.

 Posted: 17.11.12 22:56. Post subject: Может, из-за жаркого..

Может, из-за жаркого климата и высокой влажности они здесь меньше хранятся.