Author | Topic |
|
| |
Post №: 417
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Тель-Авив
|
|
Posted: 07.02.07 18:30. Post subject: Рыжик сосновый/Млечник деликатесный Lactarius Deliciosus נטופה ערבה
|
|
|
Replys - 5
[new only]
|
|
|
| |
Post №: 145
Joined: 31.10.06
Location: Россия, Ставрополь
|
|
Posted: 07.02.07 18:54. Post subject: Re:
helga Здорово, если на вашем сайте будете помещать описания видов и ваши снимки. Про рыжик хочу добавить вот что. Это самый легкий для переваривания человеком гриб. Еще он содержит антибиотик лактариовиолин, поэтому полезно в лесу съесть сырой рыжик, чуть посолив. Горечь у него слабая. Перенёс продолжение темы сюда http://gribisrael.borda.ru/?1-6-0-00000024-000-0-0 Зорик
|
|
|
|
| |
Post №: 1
Joined: 11.12.07
Location: Israel, Tel-Aviv
|
|
Posted: 11.12.07 04:09. Post subject: spasibo.....
spasibo...
|
|
|
|
| |
Post №: 30
Info: Beseder
Joined: 28.02.07
Location: Israel, BAT-YAM
|
|
Posted: 12.12.07 14:10. Post subject: В лесу не пробовал,а..
В лесу не пробовал,а "сегодня" посолил- на "завтра" очень вкусно,
|
|
|
|
| |
Post №: 1
Joined: 30.05.08
|
|
Posted: 30.05.08 20:53. Post subject: Здравсте helga я уже..
Здравсте helga я уже 18лет собираю грибы в израле не считая в России 40лет,И у меня вопрос по рыжакам может вы знаете, Почму они последние годы они такие горькие, Кал не пытались вымачивать горечь не уходит,А первые года кагда мы начали собирать горечь быстро уходила и такие соленые были вкусные,А сечас хотим от них отказаться,Да кстати у меня есть книга Путеводитель по изральским грибам, новое издание,Я даже не знал что в израле столько профисаналов по грибам Я думал что силен о нет,Сайт бесподопный ,Хотя видов 12 знаю хрошо а может и больше, С увжением grigjri56
|
|
|
|
| |
Post №: 1188
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 31.05.08 19:57. Post subject: grigori56 Добро по..
grigori56 Добро пожаловать на форум!!! У меня вопрос - в каких лесах ты собираешь рыжики? Сосновые или дубовые? Они не должны быть горькими! Может быть это млечник зональный Lactarius zonarius , а не рыжик?
|
|
|
|