Author | Topic |
|
| |
Post №: 304
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 16:22. Post subject: дубовый лес проснулся!
наконец- то проснулся дубовый лес Кармеля!! разнообразием теперь порадовали и дубовые леса!!! мы нашли много подгруздков, таких крепких, что хоть гвозди или забивай, характерного сине- зелёного оттенка пластинок и пряного запаха. это же подгруздок, правильно? кстати, я его пробовала есть в свежем виде, порезанным добавить в салат- очень пикантный салат получается! было несколько деревообитающих грибов: иудино ухо и жёлтенькая дрожалка нашлись несколько гигрофоров поэтических рядовки краснеющие: вот какие- то грибочки, которых я не знаю, и из- за неприятного химического запаха я их и брать не стала, а как их зовут? этот гриб я тоже не идентифицировала: находились грибы и в единичных экземплярах: -это каштановик? а это наверно моховик дуболюбивый, пропитанный влагой? а это специально для Алекса из Ашдода!: несколько зонтиков, шампиньон, рядовка землистая (я её уже не беру), ну и конечно макованиас галилейский, много, потому, что у меня пока на него нет конкуренции!!! особо поразило разнообразие сыроежек!!! цветов и размеров!! - и это ещё не всё! вообщем, вот итог вчерашней прогулки по дубовому лесу: и что больше всего порадовало!- не было ни одного маслёнка!!!- и действительно, что делать маслятам в дубовых лесах!?
|
|
|
No new replys
, page:
1
2
All
[view all]
|
|
|
| |
Post №: 305
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 17:01. Post subject: а вот наглядно виден..
а вот наглядно виден цветовой спектор сыроежек!: можно и определить названия?
|
|
|
|
| |
Post №: 18
Joined: 21.03.08
|
|
Posted: 07.01.12 17:18. Post subject: Впечатляет!!! "И..
Впечатляет!!! "Иудино ухо" ты не взяла? Каштановый гриб я вижу впервые. На первой итоговой фотографии, в левом нижнем углу это Макованитес Галилейский?
|
|
|
|
| |
Post №: 1867
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 17:24. Post subject: bychik Мои поздрав..
|
|
|
|
| |
Post №: 3233
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 07.01.12 17:44. Post subject: bychik, просто супер..
bychik, просто супер, красота неописуемая! Сделаем отчет, если ты не против, и фотографии разноцветных сыроежек поместим отдельно, на страницу сайта, посвященную сыроежкам. Думаю, там есть Russula maculata, medullata, lepida, carmelensis. Неопределенный гриб, который ниже Млечкиков камфорных, похож тоже на какой-то млечник, но действительно, трудно сказать, слишком мало информации о нем. Очень здоровское разнообразие видов!
|
|
|
|
| |
Post №: 306
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 21:26. Post subject: bialik пишет: "..
bialik пишет: quote: | "Иудино ухо" ты не взяла? Каштановый гриб я вижу впервые. На первой итоговой фотографии, в левом нижнем углу это Макованитес Галилейский? |
| иудино ухо я не взяла, хотя и было несколько таких веток, потому, что кто- то на форуме писал, что оно всё- равно остаётся "резиновым", и при жарке из сковородки "выпрыгивает"! каштановый гриб я тоже впервые нашла! -да, это макованитес, я его режу на пластинки, и обжариваю с 2-х сторон на масле, +соль, перец, паприка. Мне- очень вкусно, хоть и пишут, что его съедобность не изучена...
|
|
|
|
| |
Post №: 307
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 21:34. Post subject: Zorik пишет: скорее..
Zorik пишет: quote: | скорее всего Lactarius atlanticus, они в основном растут по несколько из одного корня. Вторая версия это Lactarius camphoratus |
| пишут, что они съедобны после засолки... кто- то пробовал их солить, и не испугался такого специфического сильного запаха, или не стоит заморачиваться?
|
|
|
|
| |
Post №: 308
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 21:50. Post subject: helga пишет: Думаю,..
helga пишет: quote: | Думаю, там есть Russula maculata, medullata, lepida, carmelensis. |
| 4 вида сыроежек на один дубовый лес- это классно!!! helga пишет: quote: | Неопределенный гриб, который ниже Млечкиков камфорных, похож тоже на какой-то млечник, но действительно, трудно сказать, слишком мало информации о нем. |
| шляпка знаешь, как-бы покрыта блекло- оранжевым бархатом....
|
|
|
|
| |
Post №: 3236
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 07.01.12 21:51. Post subject: Все млечники, по иде..
Все млечники, по идее, съедобны после засолки. А иудины уши я жарила в миксе, мне они вполне понравились. Макованитес галилейский, думаю, все-таки лучше оставлять в лесу. Этот гриб - эндемик Израиля, то есть, нигде больше в мире такого нет. И если другие грибники последуют твоему примеру и начнут активно его собирать, думаю, нигде больше и не будет.
|
|
|
|
| |
Post №: 3237
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 07.01.12 21:54. Post subject: bychik пишет: шляпк..
bychik пишет: quote: | шляпка знаешь, как-бы покрыта блекло- оранжевым бархатом.... |
|
Бархатистая, не волнистая? По фото трудно сказать о текстуре шляпки. Не похож на этот? Lactarius mairei
|
|
|
|
| |
Post №: 309
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 22:01. Post subject: helga пишет: Не пох..
helga пишет: quote: | Не похож на этот? Lactarius mairei |
| ну, скажем, на этот млечник он похож больше, чем на какой- то другой.... спасибо, Оля, за подсказку!!
|
|
|
|
| |
Post №: 537
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 07.01.12 22:08. Post subject: Света, поздравляю с ..
Света, поздравляю с замечательными находками! Интересно, что мне в пятницу на Кармеле не попался ни один подгруздок белый. Да и, вообще, как-то маловато было сыроежек в дубах. В какой части леса ты была, если не секрет?
|
|
|
|
|
| |
Post №: 3238
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 07.01.12 22:10. Post subject: Рома, добавляй свои ..
Рома, добавляй свои фотки, если есть. Сделаем вам со Светой совместный отчет о новогодних грибах в дубах! ... Ой, уже увидела твой отчет в соседнем разделе, вопрос о фотках снят!
|
|
|
|
| |
Post №: 310
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 22:14. Post subject: Рома пишет: В какой..
Рома пишет: quote: | В какой части леса ты была, если не секрет |
| как лес называется- я не знаю, ну, скажем- между универом и нешером. Рома, а ты где искал в пятницу... вот мы два фанатичных грибника: в пятницу дождь был, но нам он не помеха, да?
|
|
|
|
| |
Post №: 1868
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 22:25. Post subject: Lactarius mairei мож..
Lactarius mairei может быть при волосиках на краях шляпки, но ножка какая-то очень длинная, такого не видел...
|
|
|
|
| |
Post №: 313
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 07.01.12 22:35. Post subject: ну вот.... опять заг..
ну вот.... опять загадки.....
|
|
|
|
| |
Post №: 3241
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 08.01.12 08:35. Post subject: Еще, судя по информа..
Еще, судя по информации из статей Биньямини, в Израиле произрастает вид млечника Lactarius theiogalus, фотографий которого до сих пор на сайте не было. У него как раз часто бывает длинная ножка, но в общем, мне кажется, он меньше похож на этот.
|
|
|
|
| |
Post №: 18
Joined: 12.11.11
|
|
Posted: 08.01.12 12:22. Post subject: Спокойно смотреть на..
Спокойно смотреть на эту красоту невозможно! Все, на неделе еду в дубы кармельские. В будни с утра. До выходных не досижу. Если кто захочет присоединиться - буду рад, а если с машиной, так вообще прекрасно, так как я своим ходом. Кстати, все перечисленное добро в Израиле еще не собирал. Но, думаю, разберусь. А что с рыжиками - они где-то поперли уже как следует?
|
|
|
|
| |
Post №: 316
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 08.01.12 14:23. Post subject: helga пишет: в Изра..
helga пишет: quote: | в Израиле произрастает вид млечника Lactarius theiogalus |
| врядли это он.... у моего были на шляпке оранжевые "волосинки" .Nick пишет: quote: | А что с рыжиками - они где-то поперли уже как следует? |
| кажется находились только единичные экземпляры.....
|
|
|
|
| |
Post №: 543
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 09.01.12 21:33. Post subject: Света - да уж, насто..
Света - да уж, настоящему грибнику дождь не помеха Особенно если правильно экипироваться. На самом деле, после похода по Якушиме, где мы весь деь под дождём шли, израильскими дождями меня уже не запугать Давно обещал про Японию рассказать, да всё никак не напишу...
|
|
|
|
| |
Post №: 3252
Info: фиолетовое в крапинку
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рош-Аин
|
|
Posted: 09.01.12 21:37. Post subject: Рома пишет: Давно о..
Рома пишет: quote: | Давно обещал про Японию рассказать, да всё никак не напишу... |
| Обязательно напиши!!!
|
|
|
No new replys
, page:
1
2
All
[view all]
|
|