Posted: 26.11.11 22:31. Post subject: Грибной дневник Анатолия из Хайфы. (продолжение)

. Ну, наконец! Вчера открыл грибной сезон Маслятами!
Накануне звонили многие друзья - грибники, Ну что, грибы уже есть? - Должны быть!
Позвонил товарищ с прежнего места работы, предложил снова съездить, как и два года назад. Оккей!
. Выехали с утра пораньше и вот, мы на горе Мирон. Солнце уже осветило всю гору, но под густой пеленой
леса было холодно и сыро. Быстро пробежав по лесу, убедились, что грибы увы запаздывают.
Лес одарил ... аж ОДНИМ большим Масленком ... и все!

Быстро убегаем в поиске нового грибного места, проверили пару симпатичных мест по ходу - пусто...
(продолжение следует)

 Posted: 14.11.12 22:23. Post subject: Среди прочих грибов ..

Среди прочих грибов были Ризопогоны.



Мухоморы яйцевидные.

 Posted: 14.11.12 22:53. Post subject: ядовитый гриб красав..

Ядовитый гриб красавец Омфалотус масличный.

 Posted: 14.11.12 23:05. Post subject: Уже не молодые Волок..

Уже не молодые Волоконницы.

 Posted: 14.11.12 23:18. Post subject: Вот такой гриб. ht..

Вот такой гриб, с почти груздевой шляпкой.

 Posted: 14.11.12 23:30. Post subject: Вот такая вот Красив..

Вот такая вот Красивоокрашенная прелесть.



и просто красивый гриб.

 Posted: 14.11.12 23:44. Post subject: Ну и этот, Боровик с..

Ну и этот, Боровик светлый, просто приятно в руке подержать!

 Posted: 15.11.12 08:30. Post subject: О, яйцевидные мухомо..

О, яйцевидные мухоморы полезли, здорово! Думаю, что гриб с почти груздевой шляпкой - подгруздок Russula delica. Эти сыроежки тоже очень крепкие, но белые, и пластинки у них чисто белые.

 Posted: 15.11.12 17:41. Post subject: Анатолий, белый подг..

Анатолий, белый подгруздок замечательный гриб! в маринаде вкусный, как рыжик, но к тому- же не горчит!

 Posted: 15.11.12 21:19. Post subject: Света, а ты сама их ..

Света, а ты сама их пробовала, эти Сыроежки-Подгруздки - или это общепринятое мнение?
На вид они симпатичные и крепкие, но это гриб не сегодняшнего дня.
Сегодня, как сказала Оля *рулят болетовые*!

 Posted: 15.11.12 21:30. Post subject: ... И снова Здрасте!

Да, забыл сообщить о еще одной интересной находке!

... Опять я надыбал скрытую камеру в лесу, уже в другом месте.
Ещё значит не потерял я способность быть внимательным.
В этой *охоте на охотника* мы разделили очки поровну - засняли друг друга на память!

Фотку убрал (чтобы не волновать людей)- Зорик

 Posted: 16.11.12 04:41. Post subject: Anatoliy пишет: Све..

Anatoliy пишет:

quote:

Света, а ты сама их пробовала, эти Сыроежки-Подгруздки - или это общепринятое мнение? На вид они симпатичные и крепкие, но это гриб не сегодняшнего дня.

Я их ела не раз. Хрустящие, приятные на вкус. Тоже отвариваю, как и все другие лесные грибы, но с сыроежками я не настолько тщательна в вываривании, как с болетами. Вода с ними нагреется, несколько минут покипят - и хватит. Потом, когда я их тушу с луком, они все равно проходят дополнительную тепловую обработку.

 Posted: 17.11.12 22:49. Post subject: Давно обещал одной м..

Давно обещал одной молодой семье приобщить их к грибам.
В эту пятницу, по их приглашению, побывали сутра на Кармеле. На ровных, легко доступных
местах грибы изрядно выкосили. Поменяв *вектор атаки*, через 7 минут, пошли первые грибочки и восторги
людей, впервые собирающих грибы! Не смотря на огромные размеры грибов, состояние их вполне нормальное.
За меньше двух часов сбора - три корзины грибов!
Думаю, день этот они запомнят надолго!

 Posted: 18.11.12 22:53. Post subject: Оля, а что за борови..

Оля, а что за боровики на последних трех моих снимках?

... И спасибо Оле и Свете за рекомендации на эти сыроежки! Возьму, при случае, обязательно попробую!

 Posted: 18.11.12 22:57. Post subject: Зорик. Согласен, н..

Зорик.

Согласен, не будем *пугать* народ.

 Posted: 19.11.12 05:38. Post subject: Anatoliy пишет: Оля..

Anatoliy пишет:

quote:

Оля, а что за боровики на последних трех моих снимках?

Честно говоря, мне трудно сказать. Первое фото - слишком темное, второе - мутное, а третье - засвеченное вспышкой. В результате, я могу только догадываться, какими были настоящие цвета этого гриба. А образец очень любопытный - светлая шляпка и сочная красная ножка. Старайтесь делать более качественные фотографии найденных грибов, тогда их и определить будет легче, и в отчеты на сайт их ставить будем. На форуме Грибы калужской области есть раздел, посвященный фотосъемке грибов. Можете почитать там советы, как добиться лучшего качества съемки.

 Posted: 19.11.12 07:19. Post subject: Anatoliy пишет: Све..

Anatoliy пишет:

quote:

Света, а ты сама их пробовала, эти Сыроежки-Подгруздки - или это общепринятое мнение?

это моя личная рекомендация из прошлогоднего улова.

 Posted: 19.11.12 21:39. Post subject: helga Я читал это ..

helga

Я читал это требование-рекомендацию форума ГКО (Как правильно снимать грибы).
К сожалению, мои неоднократные попытки съёмки при естественном освещении не увенчались успехом.
Обратите внимание, что у многих грибников с правильной съёмкой грибов, они у них все равно плохо узнаваемые.
Когда собираешь грибы в лесной чаще, то естественного солнечного освещения часто бывает недостаточно.
Съемка со вспышкой имеет свои недостатки (искажение цвета, завал баланса *белого*, засветы и т.д.),
в то же время снимок четкий и достаточно яркий, довольно информативный, вот из двух зол, как говориться...
. Это нужно иметь *приличную аппаратуру*, штатив, хотя бы пару дополнительных источников освещения
(чтобы по краям объекта съёмки не было чёрной каёмки и равномерного освещения объекта со всех сторон и т. д.).

...Тут уж или грибы собирать или снимать...

 Posted: 20.11.12 05:35. Post subject: Да, я согласна, что ..

Да, я согласна, что для качественных снимков нужна качественная аппаратура. Сама в свое время купила для этого более дорогой, но и более качественный фотоаппарат. Еще не профессиональный, но уже и не совсем мыльница - с хорошим режимом макросьемки и довольно чутко улавливающий объект даже в полумраке леса.
Мне, честно говоря, снимать грибы доставляет не меньшее удовольствие, нежели их собирать, к тому же, и описания, и фотогалереи сайта засчет удачных снимков грибников постоянно пополняются новым материалом - можно сказать, наши фотографии входят в историю. Их используют в грибных книгах - Зорик и Рома передавали свои фотографии Далье Левинсон для ее грибного справочника. Фотографии болетусов Ромы и Зорика, и парочка моих переданы Боре Асьову для его сайта о Болетовых. Мы с Алексом недавно посылали фотографии сумчатых грибов Гаяне для ее книги. А теперь хорошие фотографии Болетовых понадобятся Алене для ее исследований и, возможно, для очередной книги. В субботу, когда мы встретились с ребятами в лесу, я слышала, что грибные фотографии Ромы оказались в зарубежной книге какого-то крутого и уважаемого миколога. Ну, у Ромы вообще талант, его фотографии грибов - просто портретные, художественные, очень красивые. Но подобные истории как-то вдохновляют на новые эксперименты в области грибной фотосъемки.

 Posted: 20.11.12 07:27. Post subject: ... Ну а мы, пока чт..

... Ну а мы, пока что, не претендуя на справочники (за неимением гербовой) будем пользоваться
разбитой *мыльницей*, что есть - то есть...

 Posted: 20.11.12 07:38. Post subject: Неплохие мыльницы се..

Неплохие мыльницы сейчас, думаю, можно купить шекелей за 500, а может, и меньше. Важно разобраться в настройках и режимах съемки, а для этого нужно экспериментировать с ней.