Posted: 26.11.11 22:31. Post subject: Грибной дневник Анатолия из Хайфы. (продолжение)

. Ну, наконец! Вчера открыл грибной сезон Маслятами!
Накануне звонили многие друзья - грибники, Ну что, грибы уже есть? - Должны быть!
Позвонил товарищ с прежнего места работы, предложил снова съездить, как и два года назад. Оккей!
. Выехали с утра пораньше и вот, мы на горе Мирон. Солнце уже осветило всю гору, но под густой пеленой
леса было холодно и сыро. Быстро пробежав по лесу, убедились, что грибы увы запаздывают.
Лес одарил ... аж ОДНИМ большим Масленком ... и все!


Быстро убегаем в поиске нового грибного места, проверили пару симпатичных мест по ходу - пусто...
(продолжение следует)

 Posted: 14.12.14 18:54. Post subject: Anatoliy Поздравля..

Anatoliy

Поздравляю!
После таких красавцев, мне ничего не остаётся, как подойти к холодильнику и разогреть жаренные рыжики!

 Posted: 14.12.14 21:18. Post subject: Алекс.Ашдод Да, эт..

Алекс.Ашдод

Да, этот грибочек был абсолютно чистым, молодым и здоровым, мог бы еще вырасти!
Идея заснять его вес возникла уже после того, как я изрезал его ножку.

igorm

Спасибо!

helga

Оля, в том - то и дело, что это не Млечник Зональный (я их хорошо знаю!), вначале предположил, что это какая - то Волнушка.
Я его вертел - осматривал, лизал, абсолютно не горький! Сока не было никакого, цвет не менял ни в лесу,
ни когда приехал домой. *Аномальный* рыжик или чем - то пораженный.

Zorik

Мы еще выберемся на Рыжики!
Я не проходил мимо Маслят.

 Posted: 16.12.14 22:00. Post subject: Алекс. Ашдод. Были ..

Алекс. Ашдод.

Были и другие грибы, мимо которых идешь не останавливаясь.
Болет





Вероятно какой - то Подгруздок с очень жесткой ножкой.



Грибы похожие на Фиолетовую рядовку.







Паутинники и Сыроежка с нежно - розовой ножкой.



Трутовик , у основании которого притаились небольшие грибочки.





Ну и прочие *научные* грибы.

 Posted: 17.12.14 12:28. Post subject: Я таких "кукушен..

Я таких "кукушенков" тоже насобирал немного, так и не понял млечник это или "аномальный" рыжик. Сделал засол из ассорти: эти недорыжики, сыроежки, и немного явных рыжиков. Получилось вкусно, но все почти на один вкус.

 Posted: 17.12.14 18:16. Post subject: Nick Я не стал это..

Nick

Я не стал этот гриб смешивать с остальными Рыжиками.
Предположил, что он поражен, возможно, какими - то плесневыми грибами, которые и обесцветили его.

 Posted: 20.12.14 22:39. Post subject: Прошедшие выходные д..

Прошедшие выходные дали следующий результат.

Рыжики еще *рулят*, но из лесных дебрей потихоньку расползаются на открытую местность - в камни и колючки.







Хорошо себя чувствуют Рядовки, я пока - что на них просто не обращаю внимание.









Вероятно уменьшилась кормовая база у птиц или прилетели на зимовку птицы, обожающие клевать грибы.





Самое интересное, что даже горькие Рядовки надломленные местами были расклеванные, а вот Рыжики под соснами были просто выдернутые из
лесной подстилки целыми!

Кстати, вот специально заснял как отличить Млечник Зональный (он в центре) от Рыжика .







Вот *мелочь* для Алекса из Ашдода.





В конце прогулки специально пошел за Маслятами.

 Posted: 20.12.14 23:29. Post subject: Красиво! Мне тоже по..

Красиво!
Мне тоже попадались в пятницу поклёванные маслята

 Posted: 21.12.14 11:24. Post subject: Anatoliy ,Zorik , а ..

Anatoliy ,Zorik , а почему вы считаете,что грибы поклёваны,а не погрызены?

 Posted: 21.12.14 11:29. Post subject: Anatoliy пишет: Вот..

Anatoliy пишет:

quote:

Вот *мелочь* для Алекса из Ашдода.

Это миксомицет Leocarpus fragilis.

 Posted: 21.12.14 22:30. Post subject: Алекс.Ашдод Спасиб..

Алекс.Ашдод

Спасибо за разъяснение!
Алекс, когда грибы укушены, остается четкий след, иногда даже видны следы зубов.
При этом одним - двумя укусами дело и ограничивается. Я никогда не видел (ни здесь ни в Украине)
чтобы гриб был съеден до конца. Улитки съедают мягкий трубчатый слой, сверху гриб совершенно целый с виду.
А вот птицы кушают не аккуратно - во все стороны летят куски ихней трапезы.
Я когда- то пытался понять, почему птицы клюют грибы? Может из - за червячков которые едят этот гриб?
Оказалось, что клюют и абсолютно чистые грибы и слегка пораженные личинками, а вот совсем червивые их не интересуют.

Снова нашел кручено - верченное Земляничное дерево в лесу.

 Posted: 30.12.14 22:42. Post subject: . В канун Нового, 2..

. В канун Нового, 2015 года, разлетелись, разъехались гости - друзья, и мои дети,
но с одними старыми друзьями все же получилась небольшая прогулка в лес, о чем мы с ними договаривались практически всю осень.
... Вот когда на Кармеле грибы почти отошли, тогда - то мы и выбрались в лес!
Полтора часа мы периодически искали друг друга в лесу, а не грибы.
Все же, общими усилиями, на сковородку набрали малость Рыжиков и Маслят.



Рыжики практически отошли и часть грибов была уже не кондиционная, но на этот случай (как говорил Зорик) - я открыл холодильник
и достал уже приготовленные грибы - и соленые, и маринованные и жаренные...
- Все остались довольными!

. Затем я решил (по совету друзей) проверить лисичковое место на Кармеле.
Честно говоря, надежда на успех была небольшая - место расположено, как бы - *не с руки*, то есть нужно было добираться туда буквально из-за
нескольких грибочков. Рядом - такие же дубы и абсолютно одинаковые условия, а Лисички только под одним из деревьев на все ущелье!
Самое интересное, что Лисички там появились только в этом году! Я уже несколько лет знаю это место и никогда их там не было!
. Но сначала обратил внимание на изобилие Лопастников (возможно это Лопастник ямчатый).









Пока что я только на них смотрю, но не пробую какие они на вкус.

... А вот и заветное место! Из- под камня, который я положил в качестве ориентира на местности в марте месяце, выглядывал чей- то рыжий *хвост*!

















Интересно наблюдать, как из- за освещения Лисички становятся светлыми или рыжими!
На грибы я не голодный, поэтому взял несколько штук, по- больших размеров, что бы не разорять место.
Были и другие находки.

 Posted: 31.12.14 08:05. Post subject: Анатолий, поздравляю..

Анатолий, поздравляю!
Как уже не раз на форуме писали - найти лисичковое место это большая удача.
Надеюсь, оно теперь тебя будет радовать хорошими урожаями.
Не знаю как ты, а я из всех грибов больше всего люблю есть именно лисички.

 Posted: 31.12.14 11:48. Post subject: Красотища какая, Ана..

Красотища какая, Анатолий!! И отличные фото!!
Настоящий новогодний подарок от леса!

 Posted: 31.12.14 22:13. Post subject: С Новым годом.

На дворе Новый год, а в лесу расцветают цветы...











И есть определенное грибное разнообразие -

 Posted: 01.01.15 06:12. Post subject: Интересный мухомор с..

Интересный мухомор с кольцом! На нем были чешуйки?

 Posted: 01.01.15 19:15. Post subject: Продолжая отчет.

helga

Да, Оля, он был с чешуйками. Скорее всего это Мухомор колючеголовый .



Были грибы (возможно какой -то Паутинник) с интересным светло - зеленым окрасом.







Фотокамера, к сожалению, не передаёт те оттенки цвета, которые видит глаз.

. Целые поляны Груздя зонального -





... И другие грибы -

 Posted: 01.01.15 21:00. Post subject: Anatoliy ,красивые Л..

Anatoliy ,красивые Лисички . Смотрю у вас там всё засыхает? Жаль.

 Posted: 02.01.15 22:23. Post subject: Алекс.Ашдод Алекс,..

Алекс.Ашдод

Алекс, действительно, что - то уже засохло, что - то засыхает, но есть и свежие грибные *всходы*,
и цветы восхищают буйством красок!









Это, вероятно, Свинушка панусовидная









Яйца Весёлки





Похоже это Каштановик





И другие -

















... Ну и не понятные совсем -

 Posted: 03.01.15 09:09. Post subject: Anatoliy , интересны..

Anatoliy , интересный Паутинник на фото (возможно Cortinarius holophaeus), рядом с Лопастником. Жаль пластинок не видно. Если хотите знать названия найденных грибов, стоит пронумеровать фотографии.

 Posted: 03.01.15 21:31. Post subject: Алекс.Ашдод Я буду..

Алекс.Ашдод

Я буду выставлять в *Опознавалку* снимки грибов.