Author | Topic |
Zorik
|
| |
Post №: 1952
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 15.09.12 19:12. Post subject: Сезон 2012-2013 Открыт!-Fungi season opened!
Всех поздравляю с новым годом! Сегодня поехали семьёй пройти по ущелью, совершить маршрут. Так получилось, что уже в лесу мы решили идти по асфальтированной дорожке и я не мог не зайти на свои грибные места. Надежды на грибы не было, ведь дождей ещё не было. Была лишь маленькая надежда, что местные коровы пописали куда надо и тогда может быть что-то и вырастет. В лесу полная сушь, но вдруг, под дубом я замечаю 2 шляпки, пригляделся, моховики Xerocomus roseoalbidus. Через минуту Эйтан нашёл свой первый моховичёк! Пошли дальше, раз есть моховики, может будут и болетусы?! Точнее, боровик глубокоукореняющийся. Boletus albidus = radicans Да, есть и такой! Да ещё и красавец с толстой ножкой! Поискали ещё, опять моховики, взрослые и маленькие, около 10 штук. Вот такая получилась случаяная находка, тем самым я улучшил свой рекорд по самой ранней находке грибов в неполиваемом месте на 2 дня ! Итог: P.S Всё таки, грибы наверное выросли из-за дождика недельной давности, который скорее всего всё же был в лесу, хотя я его не ощущал.
|
|
|
Replys - 301
, page:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
All
[new only]
|
|
Zorik
|
| |
Post №: 2010
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 08.12.12 18:28. Post subject: Сегодня снова рванул..
Сегодня снова рванули на Голаны. В 10 утра там было +8 и капал дождь. Видимость метров 20... Зонтики почти отошли, появились фиолетовые рядовки, нашёлся 1 Boletus impolitus , около 20 Boletus aereus, около 20 Boletus sp. пока не определили. Кроме этого попадалось довольно много Russula delica, много дождевиков, звездовики, разные паутинники, рядовки, гебеломы, моховики, рогатики , шампиньоны. В сосновом лесу были найдены маслята. Фотоаппарат оставил в машине, так что фоток с места событий нет. Немного фоток после сбора -
|
|
|
helga
|
| |
Post №: 4033
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рамле
|
|
Posted: 08.12.12 18:45. Post subject: Значит, там сезон пр..
Значит, там сезон продолжается. Круто!
|
|
|
sergeyport
|
| |
Post №: 15
Joined: 05.12.12
Location: Нетания
|
|
Posted: 08.12.12 18:54. Post subject: Вот что собрали мы с..
|
|
|
helga
|
| |
Post №: 4037
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рамле
|
|
Posted: 08.12.12 18:56. Post subject: sergeyport пишет: О..
sergeyport пишет: quote: | Очень много моховиков и маслят |
|
Да, тазики вместительные!
|
|
|
bychik
|
| |
Post №: 549
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 09.12.12 08:10. Post subject: а Зорик в очередной ..
а Зорик в очередной раз доказал кто тут в доме профессионал!!!
|
|
|
Алекс.Ашдод
|
| |
Post №: 1840
Joined: 17.12.06
Location: Израиль, Ашдод
|
|
Posted: 09.12.12 12:51. Post subject: Зорик,не плохой урож..
Зорик,не плохой урожай .Белые здорово смотрятся. А почему белые не растут на Кармеле?
|
|
|
Наташечка
|
| |
Post №: 69
Joined: 07.12.09
Location: Израиль, Ашдод
|
|
Posted: 09.12.12 13:02. Post subject: Зорик ! Круто !!!..
Зорик ! Круто !!!
|
|
|
Zorik
|
| |
Post №: 2011
Info: Отличное
Joined: 11.10.06
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 09.12.12 20:34. Post subject: bychik Алекс.Ашдод Н..
bychik Алекс.Ашдод Наташечка Спасибо! Не профессионал я , а просто знаю нужное место и всё. Алекс, не знаю почему они не растут на Кармеле... Я даже несколько лет назад выбрасывал очень много белых в двух точках на кармеле и пока не прижились... Вообще, я бы очень хотел рыжиков, но на голанах их не нашёл, а на Кармеле ещё не искал. Надеюсь, до пятницы-субботы доживут .
|
|
|
bychik
|
| |
Post №: 558
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 09.12.12 20:52. Post subject: как я сегодня поняла..
как я сегодня поняла: для рыжиков на кармеле нужно чтобы рядом были три растения: дуб, сосна и шалфей!
|
|
|
Рома
|
| |
Post №: 603
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 10.12.12 08:45. Post subject: Сейчас у нас гостят ..
Сейчас у нас гостят мои родители, и вчера мы махнули на "крайний север" в поисках белых. Tо ли Зорик с детьми всё выкосили (во что я не верю ), то ли мы искать разучились (в это я тоже не особо верю), то ли просто грибницкая фортуна повернулась к нам такой стороной, но болетусов почти не нашли. Моему папе удалось найти одного красавца белого, я "раскопал" ещё троих малышей в листьях рядом. Ещё попался один синеющий болетус (предположительно Boletus luridiformis var. discolor, посмотрим, что Алёна скажет) и парочка боровиков светлых, один из которых совсем разбух от воды и был непригоден для употребления. Было много зонтиков переростков, насквозь промокших и выглядящих довольно жалко. В одном месте мне всё-таки удалось напасть на семейку крепких "барабанных палочек". Основной улов составили подгруздки белые, многие из которых были очень крепки, несмотра на солидные размеры - видимо из-за холода червивых не было совсем. На обратном пути заехали в сосновый лесок, который мне как-то показал Зорик. Очень хотелось найти рыжиков, коих там бывает изрядно, если оказаться в этом месте в нужное время. У нас оставался всего час до темноты, и мы быстрее рванули в лес. Поначалу, правда, попадались лишь маслята - в основном непригодные переростки, но были и неплохие. А потом позвонил Зорик, узнать как дела, и я, вдруг, в прямом эфире нашёл несколько рыжих красавцев! Потом нам попалось ещё несколько семеек - мисочку удалось набрать. Рыжики поражали своими размерами. Tаких больших я, пожалуй, ещё не собирал. Молодёжь под слоем иголок искать было очень трудно, обычно их находили, пошарив рядом с большими грибами. Суммарная фотка вчерашнего улова: Mисочка рыжиков крупным планом: Ну и, в заключение, немного "рыжего" настроения: Рыжий квадрат:
|
|
|
helga
|
| |
Post №: 4059
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рамле
|
|
Posted: 10.12.12 09:35. Post subject: Здорово! Какие краса..
Здорово! Какие красавцы!! Не горчат?
|
|
|
|
Рома
|
| |
Post №: 605
Joined: 15.10.06
Location: Израиль, Хайфа
Foto:
|
|
Posted: 10.12.12 10:04. Post subject: Рыжики ещё не ели - ..
Рыжики ещё не ели - засолили горячим способом, попробуем через несколько дней. А почему должны горчить?
|
|
|
bychik
|
| |
Post №: 563
Joined: 29.11.09
Location: Израиль, Хайфа
|
|
Posted: 10.12.12 10:10. Post subject: рыжики в сыром виде ..
рыжики в сыром виде горчат, а я вот пожарила их в кляре- и получилась песня!
|
|
|
igorm
|
| |
Post №: 16
Joined: 26.10.10
|
|
Posted: 10.12.12 11:36. Post subject: Как мне хочется тоже..
Как мне хочется тоже спеть такую (джинджиковую) песню...
|
|
|
helga
|
| |
Post №: 4061
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рамле
|
|
Posted: 10.12.12 14:51. Post subject: А у меня даже после ..
А у меня даже после жарки и отваривания, бывало, горчили. А я не терплю даже привкуса горечи в грибах. Практически перестала их искать и собирать из-за этого. :(
|
|
|
Алекс.Ашдод
|
| |
Post №: 1856
Joined: 17.12.06
Location: Израиль, Ашдод
|
|
Posted: 10.12.12 15:24. Post subject: Рома ,хороший поход ..
Рома ,хороший поход .Родителям понравилось?
|
|
|
lev
|
| |
Post №: 203
Info: будет лучше
Joined: 11.01.08
Location: бейт-шемеш
|
|
Posted: 10.12.12 15:40. Post subject: helga неужели горечь..
helga неужели горечь в рыжиках зависит от места сбора рыжики собранные в наших местах никогда не горчили даже без отваривания
|
|
|
igorm
|
| |
Post №: 17
Joined: 26.10.10
|
|
Posted: 10.12.12 15:56. Post subject: Разные люди, возможн..
Разные люди, возможно, по-разному воспринимают горечь (или вовсе не чувствуют ее)
|
|
|
Dany
|
| |
Post №: 7
Joined: 26.11.12
|
|
Posted: 10.12.12 16:11. Post subject: Обычно рыжики жарю..
Обычно рыжики жарю без предворительного отваривания и никогда не горчат
|
|
|
helga
|
| |
Post №: 4064
Joined: 16.10.06
Location: Израиль, Рамле
|
|
Posted: 10.12.12 16:12. Post subject: lev пишет: helga не..
lev пишет: quote: | helga неужели горечь в рыжиках зависит от места сбора |
|
Не знаю. Те, что мы собирали на Украине, так не горчили. А здесь, даже когда недавно встретили в лесу Василия, он дал нам свежий рыжик, пожевать. И он очень горчил и мне, и парню, который с нами ездил за грибами. Свежий молодой гриб, найденный в сосновом лесу.
|
|
|
Replys - 301
, page:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
All
[new only]
|
|